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食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理指南的條件及材料要求

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月07日 13:52

在這個(gè)食品安全備受關(guān)注的時(shí)代，擁有一張合法合規(guī)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，不僅是商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的“金名片”，更是保障消費(fèi)者舌尖上安全的“定海神針”。那么，如何高效、順利地辦理這張至關(guān)重要的證件呢？今天，我們就來(lái)一場(chǎng)深度揭秘，為您奉上食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的全方位指南，從必備條件到詳盡材料清單，一網(wǎng)打盡！

01食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

1、根據(jù)相關(guān)辦法的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件包括：符合衛(wèi)生條件;具有經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施;有食品安全管理人員和食品安全制度;具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品處理和加工、銷(xiāo)售、貯存的場(chǎng)所。

2、法律依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十一條申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

(1)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

(2)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

(3)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

02食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理材料

要求準(zhǔn)備：

1、申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)是原件，如需提交復(fù)印件的，應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章，提交的申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用A4紙張打印(圖紙除外)，建議中文使用宋體小4號(hào)字，英文使用12號(hào)字。

2、申請(qǐng)表單位名稱(chēng)、社會(huì)信用代碼(組織機(jī)構(gòu)代碼、身份證號(hào)碼)等應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格證明完全一致，申請(qǐng)表的填寫(xiě)符合要求，內(nèi)容填寫(xiě)完整、準(zhǔn)確，不涉及的項(xiàng)目填寫(xiě)“無(wú)”。

3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明應(yīng)在有效期內(nèi)。

4、申請(qǐng)表中在“法定代表人(負(fù)責(zé)人)”欄后填寫(xiě)法定代表人、負(fù)責(zé)人姓名，其中屬法人的，填寫(xiě)法定代表人姓名;屬個(gè)體工商戶(hù)的，填寫(xiě)業(yè)主姓名;屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的，填寫(xiě)負(fù)責(zé)人姓名。

5、主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)形式不能復(fù)選。

6、凡提交的申請(qǐng)材料均應(yīng)逐頁(yè)加蓋本單位公章或騎縫章(沒(méi)公章可由申請(qǐng)人簽字)。

7、日期填寫(xiě)正確。

其他材料：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可新辦申請(qǐng)表

2、經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(僅申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的除外)

3、操作流程(僅申請(qǐng)食品銷(xiāo)售類(lèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的除外)

如有以下情形，還需提交：

(一)、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與主體資質(zhì)標(biāo)示地址不一致的，還應(yīng)準(zhǔn)備

1、場(chǎng)所合法使用文件

(二)、沒(méi)有條件設(shè)置檢驗(yàn)室的集體用餐配送單位，還應(yīng)準(zhǔn)備

1、委托協(xié)議文件