配方傳了三代人??年夜飯必做的糯米八寶飯

這個配方是從我外婆那會一代代傳下來的，這應該是最簡單好做的八寶糯米飯的配方了。年夜飯一定要安排上，寓意著團圓甜蜜，新的一年年年高升香甜軟糯誰能不愛呢？做法超簡單。
????食材：
糯米200克、紅豆沙餡100克、豬油1勺、白砂糖1勺、果干和大棗（可換成所有你喜歡的東西）。
????做法：
1??糯米清洗干凈后加水浸泡一夜的時間。
2??浸泡后的糯米放入蒸箱蒸20分鐘左右蒸熟。
3??蒸熟后的糯米趁熱加入1勺豬油1勺白砂糖拌勻。
4??一顆紅棗一切為二，之后打花刀（如圖所示）。
5??準備一個圓碗將棗花放在碗底鋪上一層糯米飯在鋪上一層紅豆沙餡抹平后再鋪一層糯米飯。
6??找一個大盤子刷一層食用油后將糯米飯倒扣。
7??晾涼后將大碗拿走擺上一些果干和大棗就好啦。
這個寓意團圓甜蜜的八寶飯作為年夜飯再合適不過了，給家人做上一份讓甜蜜圍繞全家一整年
糯米八寶飯我們也叫它年糕，里面的紅豆沙餡是自己熬制的，香甜不膩口。做法在主頁可以找到，喜歡就點贊收藏吧
祝大家新年快樂萬事如意????

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