薏米,薏苡仁,喝粥
中醫(yī)認為,薏苡仁有除濕,健脾的功效,并且在護膚美容方面的功效也是不錯的,薏苡仁粥是一款極具營養(yǎng)的粥,女性朋友應該多吃點,那么,怎么做薏米粥好喝又美容?美容養(yǎng)顏的薏苡仁粥有哪些?下面大眾健康網(wǎng)小編給大家介紹下,怎么做薏苡仁粥好喝。
1、薏米食譜推薦
中醫(yī)認為,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),薏米具有增強人體免疫力、降血糖、抗炎、鎮(zhèn)痛、解熱、抗腫瘤等功效。薏米還是一種美容食品,經(jīng)常食用薏苡仁可去除人體皮膚上的粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑,使皮膚變得光澤細膩,同時對痤瘡和皮膚皸裂、脫屑等疾病也有良好的療效。
薏米食譜推薦1:薏米粥
原料:薏米100克,粳米50克,白糖適量。
做法:將薏米放入高壓鍋中,加適量的清水,燉煮約20分鐘后減壓,再向鍋內(nèi)加入粳米和適量的開水,然后再用文火煮10-15分鐘,加入白糖即成。
薏米食譜推薦2:豬腎薏米粥
原料:豬腎1對,山藥100克,薏米50克,粳米200克,味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。
做法:將豬腎洗凈后除去筋膜,切碎。將山藥去皮切碎。將豬腎塊與山藥塊、粳米、薏米一起入鍋,加適量的清水,用小火燉煮成粥,再加入調(diào)料即成。
薏米食譜推薦3:薏米赤豆粥
原料:薏米30克,赤小豆20克,粳米30克。
做法:將薏米、赤小豆放入清水中泡漲。然后先將赤小豆入鍋,加適量的清水煮至破裂,再將薏米、粳米入鍋,與赤小豆一起燉煮。將粥熬成爛糊狀時,再加入適量的白糖攪勻即成。
薏米食譜推薦4:珠玉二寶粥
原料:薏米60克,山藥60克,柿霜餅24克。
做法:將薏米、山藥切碎后搗為細末,將薏米末和山藥末一起入鍋,加適量的清水,燉煮至爛熟。將柿霜餅切成碎塊,放入此粥中調(diào)勻即成。
2、美容護膚食療方
1、桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克。
做法:將核桃炒熟之后,磨成粉狀,然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
2、菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克。
做法:將豬肝清洗干凈,切開兩半,將里面的筋膜等都去除干凈,然后用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品,充分的攪拌均勻之后,放在一個容器里,隔水蒸熟。蒸煮的過程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后,將其余的清湯和調(diào)料燒開之后,調(diào)好,澆進放有豬肝的容器內(nèi),即可。
3、紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克。
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然后隔渣取汁,備用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之后,凝結(jié)成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
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