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西芹蜂蜜汁(夏日消暑活力飲)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月19日 17:03

西芹蜂蜜汁

【西芹蜂蜜汁】

制作材料：西芹170g，蜂蜜1勺，冰塊適量，涼開水200mL（主要材料如↓圖所示）

西芹蜂蜜汁

制作過程：（如↓圖所示）

↓1.將西芹用淡鹽水浸泡后洗凈，抽撕掉老筋，刀背輕拍切段，放入榨汁機(jī)中；

↓2.加入涼白開，添加蜂蜜攪打均勻（約30秒），過濾掉菜渣，添加冰塊即可飲用。

西芹蜂蜜汁

功效分析：

西芹又名西洋芹菜，是營養(yǎng)豐富的保健蔬菜。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有獨(dú)特的芹菜油，具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫，防癌抗癌等療效；蜂蜜中含有180多種天然成分，是營養(yǎng)豐富的食療佳品。

健康提示：

特別適宜高血壓、動(dòng)脈硬化患者及經(jīng)期婦女食用；不適宜腸滑不固者，不適宜婚育期男士。

小貼士：

芹菜葉中的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖，鮮榨果汁的時(shí)候，可以適量放些芹菜葉子進(jìn)去，以最大限度地保留菜蔬食材的營養(yǎng)。

這款夏日清涼飲——西芹蜂蜜汁，清熱解暑之余，食療養(yǎng)生效果也很佳：平肝降壓，排毒防癌。

西芹蜂蜜汁