干式索式提取器CY-SXT-04D脂肪測(cè)定儀主要特征：1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；2、抽提時(shí)間可設(shè)定，到時(shí)自動(dòng)停止；3、采用金屬加熱塊供熱；4、電路和抽提空間完全隔離；5、脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；6、大液晶屏微電腦控制，具有超溫報(bào)警功能；7、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；8、同步顯示設(shè)定溫度、實(shí)時(shí)溫度、設(shè)定時(shí)間和加熱計(jì)時(shí)；9、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時(shí)間；奶類脂肪測(cè)定儀是采用比較法對(duì)奶的脂肪含量進(jìn)行測(cè)量的儀器。其特點(diǎn)是簡(jiǎn)單、快捷、準(zhǔn)確。在奶品的貿(mào)易中，它所出據(jù)的數(shù)據(jù)是對(duì)各類奶品定價(jià)的重要依據(jù)。其工作原理為：先將稀釋液加溫到一恒溫溫度并排汽，再將鮮奶和稀釋液由分配系統(tǒng)配成1:15的混合液（稀釋液的作用是用以溶解鮮奶中的蛋白質(zhì)和消除混合液中的氣泡），然后再將混合液加壓均質(zhì)，讓一恒定光源透過混合液，并實(shí)現(xiàn)光電轉(zhuǎn)換，光電流與奶脂肪含量是線性關(guān)系。用已知脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)奶樣（用羅茲法確定）對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，然后再對(duì)待測(cè)奶樣進(jìn)行測(cè)定。將被測(cè)奶樣示值與已知標(biāo)準(zhǔn)奶樣的示值進(jìn)行比較，經(jīng)數(shù)據(jù)處理，即可得到被測(cè)奶樣的脂肪含量，并顯示出示值。從1989年起，我所開展了奶類脂肪測(cè)定儀的計(jì)量檢定工作。在檢定過程中，我們對(duì)該儀器的檢修方法進(jìn)行了總結(jié)和整理，現(xiàn)將該儀器的幾種常見故障及其排除方法概述如下，以供參考。一、配比不正確奶類索式提取器脂肪測(cè)定儀的奶樣與稀釋液的配比為1:15，配比的不正確將直接影響測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確度。而配比的不正確多數(shù)是由于注奶器容積的偏差而引起的（管道漏氣，單向閥與注奶器活塞的滲漏也可以引起）。檢修時(shí)，先將注奶器（其結(jié)構(gòu)如醫(yī)用注射器）從底板上拆下來，松開閥蓋，擰開外螺母。檢修的同時(shí)，應(yīng)更換掉已經(jīng)磨損或損壞的墊圈、O形環(huán)、滑環(huán)。轉(zhuǎn)動(dòng)活塞桿，則活塞的位置相對(duì)位移，可引起注奶器容積的變化。依據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)，邊測(cè)試邊調(diào)試，直到滿足要求為止。二、閥體的檢修在奶樣和稀釋液流動(dòng)過程中，共經(jīng)過三個(gè)單向閥體一一兩個(gè)吸人閥和一個(gè)排出閥。在使用過程中經(jīng)常發(fā)生閥體被損壞的情況，其現(xiàn)象為配比錯(cuò)誤和雙向?qū)б?，使操作泵把失靈，示值錯(cuò)誤。對(duì)于此類閥體的故障，不要急于拆修，可先用一個(gè)25d的手動(dòng)注射器裝滿稀釋液，分別從稀釋液的進(jìn)口和混合液的排出口注人純凈的稀釋液，以排除由于干涸的奶樣吸附了姆內(nèi)鋼球而使閥體失靈的故障。如果仍然不能解決問題，就要打開儀器上蓋，把閥體拆開檢查。打開閥體后，更換已磨損或損壞的鋼球或墊圈，閥門關(guān)閉不嚴(yán)的則應(yīng)更換不銹鋼彈簧。此時(shí)應(yīng)注意，各閥體都用不同的顏色加以區(qū)別，要按原位裝上，不要弄錯(cuò)位置。三、管道漏氣奶類脂肪測(cè)定儀從奶樣的吸人到混合液的排出，要經(jīng)歷很長(zhǎng)的管道通路，其間任何管道連接的疏松、漏氣都將使測(cè)量無法進(jìn)行。由于管道漏氣的部位不同，其現(xiàn)象也不同。因此，在做任何檢修前應(yīng)先檢查各部位管道的連接是否緊密，有無漏氣的地方。排除了這種可能性之后，再進(jìn)行其它各項(xiàng)的檢查索式提取器脂肪測(cè)定儀根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪，用抽提法脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干，稱量，計(jì)算出脂肪含量1、實(shí)樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣，在105度下烘30分鐘，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后，用脫脂棉蘸少量乙醚擦凈研缽上的試樣和脂肪，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內(nèi)，后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣放入抽提器內(nèi)。2、在抽提筒內(nèi)注入無水乙醚約80ML左右，先將抽提器套住上方冷凝管，然后將抽提瓶套住抽提器，并移置水浴鍋上，調(diào)節(jié)位置使抽提瓶保持良好接觸，實(shí)驗(yàn)時(shí)旋塞豎向即可。3、開啟電源，根據(jù)所需調(diào)節(jié)加熱溫度，顯示屏直接顯示加熱溫度值。4、進(jìn)行溶劑回收時(shí)，使旋塞柄橫向即可。5、回收完乙醚后，使冷凝管上提，抽提瓶從水浴鍋上取出。置入恒溫箱內(nèi)，烘去水份，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重，計(jì)算含油量。6、使用完畢關(guān)閉電源，關(guān)水，并保持機(jī)內(nèi)干凈。干式索式提取器CY-SXT-04D脂肪測(cè)定儀從固體物質(zhì)中萃取化合物的一種方法是，用溶劑將固體長(zhǎng)期浸潤(rùn)而將所需要的物質(zhì)浸出來，即長(zhǎng)期浸出法。此法花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)．溶劑用量大、效率不高。在實(shí)驗(yàn)室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取、脂肪提取器,就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質(zhì)連續(xù)不斷地被純?nèi)軇┹腿?，既?jié)約溶利萃取效率又高。萃取前先將固體物質(zhì)研碎，以增加固液接觸的面積。然后將固體物質(zhì)放在濾紙?zhí)?內(nèi)，置于提取器2中，提取器的下端勺盛有溶劑的圓底燒瓶相連，上面接回流冷凝管。加熱園底燒瓶，使溶劑沸騰，蒸氣通過提取器的支管3上升，被冷凝后滴入提取器中，溶劑和固體接觸進(jìn)行萃取，當(dāng)溶劑面超過虹吸管4的高處時(shí)，含有萃取物的溶劑虹吸回?zé)?，因而萃取出一部分物質(zhì)，如此重復(fù)，使固體物質(zhì)不斷為純的溶劑所蘋取、將萃取出的物質(zhì)富集在燒瓶中。液—固萃取是利用溶劑對(duì)固體混合物中所需成分的溶解度大,對(duì)雜質(zhì)的溶解度小來達(dá)到提取分離的目的.一種方法是把固體物質(zhì)放于溶劑中長(zhǎng)期浸泡而達(dá)到萃取的目的,但是這種方法時(shí)間長(zhǎng),消耗溶劑,萃取效率也不高.另一種是采用索氏提取器的方法,它是利用溶劑的回流和虹吸原理,對(duì)固體混合物中所需成分進(jìn)行連續(xù)提取.當(dāng)提取筒中回流下的溶劑的液面超過索氏提取器的虹吸管時(shí),提取筒中的溶劑流回圓底燒瓶?jī)?nèi),即發(fā)生虹吸.隨溫度升高,再次回流開始,每次虹吸前,固體物質(zhì)都能被純的熱溶劑所萃取,溶劑反復(fù)利用,縮短了提取時(shí)間,所以萃取效率較高1.萃取法提取粗咖fei因用濾紙制作圓柱狀濾紙筒,稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末,裝入濾紙筒中,將開口端折疊封住,放入提取筒中.將150 mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,放入2粒沸石,量取95%乙醇100mL,從提取筒中倒入燒瓶,安裝好索氏提取裝置,見圖4-21.1,打開電源,加熱回流2小時(shí). 實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠觀察到,隨著回流的進(jìn)行,當(dāng)提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏提取器的虹吸管頂端時(shí),提取筒中的乙醇液發(fā)生虹吸并全部流回到燒瓶?jī)?nèi).然后再次回流,虹吸,記錄虹吸次數(shù).虹吸5-6次后,當(dāng)提取筒中提取液顏色變得很淺時(shí),說明被提取物已大部分被提取,停止加熱,移去電熱套,冷卻提取液. 拆除索氏提取器(若提取筒中仍有少量提取液,傾斜使其全部流到圓底燒瓶中),安裝1 $ 4 9 U L$ 5à2- 113 - 緊貼器壁又要能方便放置.2.生石灰起中和和吸水作用,以除去部分雜質(zhì).3.粗咖fei因中的水分除之后,才能進(jìn)行升華操作,否則留有的少量水分會(huì)在下一步升華開始時(shí)帶來一些煙霧.4.加熱溫度是升華操作成功的關(guān)鍵,升華過程中始終都應(yīng)嚴(yán)格控制加熱溫度,溫度太高,會(huì)發(fā)生炭化,影響結(jié)晶顏色,升華溫度yi定要控制在固體化合物熔點(diǎn)以下.5.再升華是為了使升華,再升華過程也要嚴(yán)格控制加熱溫度.

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