小炒冬筍
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月21日 03:06
小炒冬筍
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文文_小妖
老公家是江西的,過年必有的菜,下飯無比的好,小孩也是特別愛吃的
用料
冬筍 500克 杭椒 4根 腌菜 50克 香腸 一根 醬油 適量 雞精 適量 干辣椒 少許小炒冬筍的做法
準備食材 切碎 這種腌菜是炒冬筍必備的,很好的去掉筍澀口的味道

只留杭椒 其他都下鍋爆炒 加水 生抽燜煮
最后加杭椒翻炒,撒雞精出鍋,整道菜是無需鹽的,腌菜自帶了咸味還有生抽也是咸的
小貼士
這道菜主要就是切碎 還要這種腌菜去味
參照這個菜譜,大家做出 1 作品
上傳你做的小炒冬筍
隨便看看
菠菜羹 黃瓜炒牛肉 川味魔芋燒鴨 班瀾香蓮蓉蛋黃酥 面包片 蜂蜜烤雞翅 臘味煲仔飯 柴魚 港式小吃 紅豆芋圓該菜譜發(fā)布于 2017-02-17 09:38:33
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