健康小常識秋季養(yǎng)生菜譜 家家必備的食譜
我們度過了炎炎夏日的夏天,迎來了秋高氣爽的秋天,不僅僅季節(jié)變化了,我們的飲食方面也要有所變化才行。因為天氣在變化,我們的飲食上的食譜也要跟著一起隨機應變。那有哪些是在秋季對我們健康有好處的,可以起到養(yǎng)生作用的食譜。下面我們就要來看看健康小常識中的秋季養(yǎng)生菜譜。
中醫(yī)認為秋季必須注意保養(yǎng)內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。意思就是,我們在秋季上的膳食要以滋陰潤肺為基本原則。我們應該多吃那些性溫的食物,不要吃太多寒冷的食物。平常我們可以多吃水果和蔬菜,最好選擇水分含量比較多的水果和蔬菜,這樣才能更好的起到潤燥以及護肝益肺的作用。補充這些水分可以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產生的直接傷害。補充水分的方法還有早晨喝淡鹽水,晚上喝蜂蜜水,不僅僅可以補充水分,又是防便秘的好方法,而且還可以有效的養(yǎng)生抗衰。中醫(yī)上說,秋季進補總之要甘潤溫養(yǎng),既不可過熱,又不能太涼,要以不傷陽不耗陰為度。平常也不要吃辛辣的油炸的垃圾食品,蔥、姜、蒜、韭菜也不能夠多吃。
除了什么可以吃,什么不可以吃,我們還需要會吃。我們可以煮粥來益胃生津,比如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等等。喝粥只是調理我們在秋季的適應能力,而適當的進補,可以讓我們在秋季的時候身體更加的強健。我們在秋季食補也是以滋陰潤燥為主,比如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃等等。
只要我們有心,就可以多了解一些在秋季滋陰潤燥的養(yǎng)生食譜。好讓我們過一個健健康康,快快樂樂的秋季。除了上面的內容,其實我們身邊還是有很多的,我們可以有空自己去找一找,不要想著偷懶,我們的身體是需要我們自己來呵護的。
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