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糖尿病患者的飲食宜忌是什么

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月06日 20:18

糖尿病患者宜攝入低糖食物、高纖維食物、富含蛋白質(zhì)的食物、富含抗氧化物質(zhì)的食物、充足水分;忌攝入高糖食物、高淀粉食物、高鹽食物、高脂食物、辛辣食物、酒精類飲品。

一、宜

1.低糖食物:選擇低糖或無糖的食物,如西柚、梨子、牛油果、西梅、蘋果、藍(lán)莓等水果,以及大麥、高粱、雜糧飯、蒸山藥、糙米等主食,以降低血糖升高風(fēng)險。

2.高纖維食物:增加粗糧攝入,如燕麥、玉米、紅薯等,這些食物富含膳食纖維,有助于減緩血糖上升。

3.富含蛋白質(zhì)的食物:適量攝入高質(zhì)量蛋白質(zhì),如魚、雞肉、鴨肉、兔肉、瘦豬肉、瘦牛肉、豆腐等,有助于維持肌肉量,降低并發(fā)癥風(fēng)險。

4.富含抗氧化物質(zhì)的食物:如藍(lán)莓、橙子、獼猴桃等水果,具有降低血糖、預(yù)防并發(fā)癥的作用。

5.充足水分:保持充足的水分?jǐn)z入,有助于降低血糖,預(yù)防并發(fā)癥。

二、忌

1.高糖食物:避免攝入高糖飲料、糖果、甜品等高糖食物,如香蕉、芒果、菠蘿、山竹、柿子、甜瓜等水果,以及巧克力、蛋糕、葡萄糖、紅糖、蔗糖等。

2.高淀粉食物:減少或戒除大米、饅頭等淀粉類食物的攝入,因?yàn)檫@些食物可以直接轉(zhuǎn)化為糖。

3.高鹽食物:減少咸菜、泡菜、臘肉或加工肉制品等高鹽食物的攝入,每天食鹽攝入量建議不超過6g。

4.高脂食物:少吃動物內(nèi)臟、肥肉、豬油、牛油、羊油等高脂肪食物,以及油炸食物。

5.辛辣食物:減少辣椒、蔥蒜等辛辣食物的攝入,以免加重?zé)┛拾Y狀。

6、酒精類飲品:由于酒精可誘發(fā)低血糖,糖尿病患者需要戒除酒精類飲品。

通過合理的飲食控制,有助于更好地管理糖尿病病情。

食物

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