更多“健康果蔬沙拉醬汁必須放在冰箱里保持5-8度備用（）”相關(guān)的問題

第1題

卡薩帝冰箱 控氧保鮮●神鮮盒，概念定義闡述正確的是（）

A.水果和蔬菜，也跟人一樣，在舒適的環(huán)境下，更能保持美麗的容顏，健康的體魄

B.卡薩帝冰箱 控氧保鮮●神鮮盒 ， 就是要給水果蔬菜營造神仙般的居住環(huán)境

C.低氧恒溫恒濕，降低細胞的活性，進入低氧休眠的狀態(tài)，仿佛坐上時空穿越機一樣，讓時間慢下來

D.不僅能讓果蔬保持凍齡般的的新鮮顏值，還能充分保持果蔬里面的美味因子和營養(yǎng)成分

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第2題

容聲冰箱WILL系列一句話定義是什么（）

A.國韻東方美鮮養(yǎng)中國味

B.放在冰箱里，繼續(xù)長7天

C.果蔬水分足綠葉嫩7天

D.冷凍冷藏雙凈化，長效清新15年

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第3題

下列關(guān)于烤雞果蔬沙拉中的“烤雞扒”說法錯誤的是哪一項（）

A.烤雞扒需用烤大雞扒的一半斜切5刀6小塊，放在沙拉的中間

B.烤雞扒冷卻后必須放冷藏柜密封保存完全

C.隔夜的雞扒不能做沙拉，可切成雞肉丁制作在其他產(chǎn)品中

D.雞扒冷卻后需放室溫保存，不能放冷藏或冷凍保存

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第4題

下列生產(chǎn)實踐中的做法和原理對應不正確的是（）

A.水不能沒過玉米籽?！峁┏渥阊鯕?，促進種子發(fā)芽

B.將新鮮的果蔬放在冰箱中——保持果蔬呼吸作用不降低

C.中耕松土——促進植物根的呼吸作用

D.小麥種子曬干入倉——降低小麥種子的呼吸作用

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第5題

小大人人套餐里面的果蔬沙拉配方，蘋果（）克，橙子（）克，火龍果（）克

A.38，50，10

B.76，50，20

C.38，76，10

D.76，50，10

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第6題

以下哪幾項是美的未來的智能冰箱（）

A.新的智能保鮮時代里，冰箱可以徹底解決農(nóng)殘和細菌的干擾，能果蔬催熟，能米酒發(fā)酵

B.讓全脂的牛奶脫脂，甚至讓葡萄自動轉(zhuǎn)化成原釀的葡萄酒

C.讓每天都想享受自動加熱的面包和牛奶

D.讓營養(yǎng)和健康伴隨著每一個食材，服務每一位家庭成員

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第7題

掌握一定的生物技術(shù)能更好地服務生活，下列做法不可行的是（）。

A.利用乳酸菌制作酸奶

B.冰箱低溫儲存食物以延長儲存時間

C.發(fā)酵過程中必須保持空氣流通

D.用保鮮膜包裹果蔬延長儲存時間

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第8題

門店或顧客若想延長果蔬保鮮周期，以下方法簡單可行的是（）

A.放在太陽底下曬

B.常溫存放

C.放入冰箱冷藏

D.放入水中

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第9題

對于卡薩帝控氧保鮮●神鮮盒概念闡述正確的（）

A.水果和蔬菜，也跟人一樣，在舒適的環(huán)境下，更能保持美麗的容顏，健康的體魄

B.卡薩帝控氧保鮮●神鮮盒 ， 就是要給水果蔬菜營造神仙般的居住環(huán)境，低氧恒溫恒濕，降低細胞的活性，進入低氧休眠的狀態(tài)

C.仿佛坐上時空穿越機一樣，讓時間慢下來

D.不僅能讓果蔬保持凍齡般的的新鮮顏值，還能充分保持果蔬里面的美味因子和營養(yǎng)成分

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第10題

在OPEN 單點凱撒沙拉，醬汁是單獨配放在旁邊（）

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第11題

關(guān)于原料的儲存，錯誤的是（）

A.標簽上標識常溫儲存的原料可以放在冷凍冰箱儲存

B.中午閉餐后標簽上標識冷藏儲存的調(diào)料需要冷藏

C.進入涼檔的果蔬，應將其防碰傷的外包裝以及果蔬上的小標簽移除

D.標簽上冷凍的原料放在常溫，貼解凍標簽

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