酒行業(yè)丨市場(chǎng)觀察

本周看點(diǎn)：

-百元以下醬酒，混戰(zhàn)低線市場(chǎng)；

-從白酒三大變化，探尋廠商增長(zhǎng)七大新機(jī)會(huì)；

-聚焦婚宴細(xì)分賽道 白酒如何拿下“新人”。

行業(yè)環(huán)境

1.百元以下醬酒，混戰(zhàn)低線市場(chǎng)

關(guān)鍵詞：百元以下醬酒,低線城市,醬酒消費(fèi),性價(jià)比,渠道成本

概要：百元以下醬酒在低線城市迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，憑借高性價(jià)比和名酒背書快速占領(lǐng)市場(chǎng)，沖擊傳統(tǒng)濃香、清香及光瓶酒。大品牌如臺(tái)源因渠道優(yōu)勢(shì)和純糧品質(zhì)更受青睞，腰部酒企及貼牌產(chǎn)品也通過(guò)低價(jià)策略搶占份額。業(yè)內(nèi)人士指出，醬酒成本較高，需注重質(zhì)價(jià)比，未來(lái)只有品牌強(qiáng)、品質(zhì)高、價(jià)格低的產(chǎn)品才能勝出。這一趨勢(shì)擴(kuò)大了醬酒消費(fèi)人群，也為中小酒企提供了發(fā)展機(jī)會(huì)。

2.從白酒三大變化，探尋廠商增長(zhǎng)七大新機(jī)會(huì)

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),數(shù)字化技術(shù),消費(fèi)需求,營(yíng)銷變革,白酒行業(yè)

概要：本文分析白酒行業(yè)從“增量時(shí)代”到“存量時(shí)代”的變遷，受經(jīng)濟(jì)增速放緩、人口結(jié)構(gòu)變化及消費(fèi)理念升級(jí)影響，行業(yè)需應(yīng)對(duì)消費(fèi)動(dòng)力減弱與供需矛盾。數(shù)字化技術(shù)重塑營(yíng)銷模式，推動(dòng)個(gè)性化體驗(yàn)和效率提升。廠商應(yīng)通過(guò)品牌升級(jí)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型及拓展海外市場(chǎng)尋找增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，并以“七新”策略適應(yīng)新時(shí)代特征，實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。

3.聚焦婚宴細(xì)分賽道 白酒如何拿下“新人”

關(guān)鍵詞：婚宴場(chǎng)景,白酒市場(chǎng),消費(fèi)場(chǎng)景,價(jià)格帶下探,區(qū)域分化

概要：白酒企業(yè)爭(zhēng)相布局婚宴市場(chǎng)，頭部酒企如郎酒、五糧液等推出優(yōu)惠政策和特色活動(dòng)，結(jié)合旅游體驗(yàn)與婚禮策劃吸引消費(fèi)者?；檠缡袌?chǎng)呈現(xiàn)價(jià)格帶下探和區(qū)域分化趨勢(shì)，一線城市偏好高端個(gè)性化，三四線城市注重性價(jià)比。2025年“雙春年”或帶動(dòng)婚宴用酒需求增長(zhǎng)。專家建議酒企通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷手段和下沉市場(chǎng)布局，深耕婚宴場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)銷量與品牌影響力的雙重提升。未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，需差異化策略應(yīng)對(duì)不同市場(chǎng)。

4.以好內(nèi)容打造"心引力"，食飲酒類年輕化升級(jí)新方向

關(guān)鍵詞：年輕化營(yíng)銷,內(nèi)容營(yíng)銷,用戶情感,興趣圈層,品牌觸達(dá)

概要：第112屆全國(guó)糖酒會(huì)食飲大會(huì)在成都舉辦，B站作為內(nèi)容合作伙伴參與。營(yíng)銷中心總經(jīng)理Shelley王旭發(fā)表演講，強(qiáng)調(diào)品牌通過(guò)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容與年輕用戶深度鏈接重要性。B站月活3.4億，覆蓋美食、國(guó)學(xué)等多領(lǐng)域，助力品牌年輕化。Z世代成消費(fèi)主力，AI技術(shù)賦能內(nèi)容創(chuàng)作，食品酒類企業(yè)需借內(nèi)容營(yíng)銷構(gòu)建情感紐帶，搶占市場(chǎng)先機(jī)。B站以興趣圈層精準(zhǔn)觸達(dá)，引領(lǐng)流行文化風(fēng)潮。

5.多家名酒品牌推出光瓶酒，能否攪動(dòng)大眾價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)格局？

關(guān)鍵詞：光瓶酒,百元以下,大眾消費(fèi),性價(jià)比,價(jià)格帶

概要：第112屆全國(guó)糖酒會(huì)上，百元以下光瓶酒成焦點(diǎn)，眾多酒企布局該市場(chǎng)。隨著行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)，光瓶酒主流價(jià)格帶從早期幾元上升至20元，并向40元以上擴(kuò)展。數(shù)據(jù)顯示，光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模十年增長(zhǎng)近3倍，預(yù)計(jì)2024年突破1500億。頭部酒企如洋河、古井貢酒等推出多款產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，名酒入局將推動(dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)，光瓶酒正邁向品牌化和高品質(zhì)發(fā)展。

6.酒業(yè)高庫(kù)存時(shí)代如何破局？養(yǎng)生酒賽道受關(guān)注

關(guān)鍵詞：白酒消費(fèi),健康化變遷,養(yǎng)生酒賽道,露酒新國(guó)標(biāo),存量競(jìng)爭(zhēng)

概要：白酒行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)加劇，動(dòng)銷不暢與庫(kù)存高企問(wèn)題凸顯。專家指出，白酒消費(fèi)正從大眾化轉(zhuǎn)向個(gè)性化和健康化，養(yǎng)生酒賽道潛力巨大。酒業(yè)趨勢(shì)顯示市場(chǎng)逐步集約化，資源向頭部集中。華創(chuàng)證券認(rèn)為，促消費(fèi)政策加碼或助力白酒板塊在2025年下半年至2026年初迎來(lái)機(jī)會(huì)。此外，露酒新國(guó)標(biāo)實(shí)施及“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)下，“親民+養(yǎng)生”將成為酒類市場(chǎng)新增長(zhǎng)點(diǎn)，預(yù)計(jì)2030年人參酒市場(chǎng)規(guī)模突破300億元。

7.大眾酒，行業(yè)增長(zhǎng)的新動(dòng)能？

關(guān)鍵詞：大眾酒,價(jià)格帶,消費(fèi)趨勢(shì),渠道變革,品牌建設(shè)

概要：第三屆大眾酒新動(dòng)能大會(huì)將于2025年4月在南京舉辦，聚焦300元以下大眾酒市場(chǎng)新勢(shì)力崛起。該價(jià)格帶占比超65%，高線光瓶酒、新酒飲增速達(dá)20%-30%。大會(huì)設(shè)趨勢(shì)前瞻、資源鏈接、品牌背書和全域曝光四大板塊，助力酒企把握增長(zhǎng)機(jī)遇，強(qiáng)化品牌影響力。限量席位即將售罄，參與可直面核心客群、降低成本并構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

8.7大關(guān)鍵詞，解析中國(guó)酒業(yè)總裁調(diào)研報(bào)告

關(guān)鍵詞：白酒產(chǎn)業(yè),存量競(jìng)爭(zhēng),渠道變革,新酒飲

概要：2024年，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)從恐慌轉(zhuǎn)向理性，增長(zhǎng)紅利期結(jié)束，進(jìn)入存量或縮量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。2025年春節(jié)動(dòng)銷下滑幅度收窄，市場(chǎng)信心逐步穩(wěn)定，行業(yè)仍處低速調(diào)整階段。高端及次高端酒承壓，趨勢(shì)明顯，茅臺(tái)通過(guò)優(yōu)化策略維持價(jià)格穩(wěn)定。酒企需精準(zhǔn)洞察不同世代消費(fèi)者偏好，推動(dòng)品牌年輕化，并布局線上電商和即時(shí)零售等新興渠道。醬酒進(jìn)入韌性管理期，清香酒迎風(fēng)口，新酒飲市場(chǎng)快速增長(zhǎng)，健康養(yǎng)生酒悄然興起。未來(lái)酒企需把握確定性，重塑增長(zhǎng)極以應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。

9.白酒行業(yè)趨勢(shì)：酒企從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“價(jià)值創(chuàng)新”

關(guān)鍵詞：白酒行業(yè),大眾酒,價(jià)值創(chuàng)新,消費(fèi)升級(jí),防偽技術(shù)

概要：第112屆全國(guó)糖酒會(huì)在成都舉辦，吸引6600多家展商。白酒行業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“價(jià)值創(chuàng)新”，名酒企業(yè)布局大眾酒賽道，聚焦100-300元價(jià)格帶，注重性價(jià)比。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，大眾酒走熱反映消費(fèi)品質(zhì)與價(jià)格升級(jí)，高性價(jià)比產(chǎn)品有望突圍。同時(shí)，行業(yè)面臨深度調(diào)整，需去庫(kù)存、穩(wěn)價(jià)格，頭部酒企借助數(shù)字化工具觸達(dá)消費(fèi)者。中國(guó)酒業(yè)呈現(xiàn)市場(chǎng)集約化、需求個(gè)性化健康化及渠道變革趨勢(shì)，價(jià)值重構(gòu)成關(guān)鍵。

10.《2025中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)白皮書》發(fā)布：葡萄酒銷售線上增長(zhǎng)迅猛，60元以下產(chǎn)品份額占比居首位

關(guān)鍵詞：葡萄酒市場(chǎng),行業(yè)趨勢(shì),線上渠道,消費(fèi)場(chǎng)景,白葡萄酒

概要：3月24日，WBO聯(lián)合京東超市舉辦的“京東杯”WBO2024中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)年度頒獎(jiǎng)典禮在成都舉行，揭曉八大獎(jiǎng)項(xiàng)并發(fā)布《白皮書》以提振行業(yè)信心。嘉賓分享趨勢(shì)，指出行業(yè)需著眼長(zhǎng)期發(fā)展，低醇、無(wú)醇及白葡萄酒增長(zhǎng)顯著。京東2024年葡萄酒銷售額26億元，增長(zhǎng)8%，將通過(guò)多舉措助力行業(yè)發(fā)展。評(píng)選首次出現(xiàn)白葡萄酒和勃艮第酒獲獎(jiǎng)，顯示新趨勢(shì)，市場(chǎng)正從商務(wù)轉(zhuǎn)向日常消費(fèi)。

11.擁抱新酒飲——傳統(tǒng)是存量的博弈，新酒飲是增量的革命！

關(guān)鍵詞：新酒飲,精釀啤酒,消費(fèi)場(chǎng)景,創(chuàng)新發(fā)展,市場(chǎng)趨勢(shì)

概要：3月22日，“擁抱新酒飲”對(duì)接會(huì)在成都召開(kāi)，聚焦新酒飲問(wèn)題、路徑與趨勢(shì)。專家認(rèn)為新酒飲市場(chǎng)潛力大但需時(shí)間培育，未來(lái)將推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。新酒飲重新定義飲酒文化，迎合年輕消費(fèi)者需求，發(fā)展需從模式、產(chǎn)品、場(chǎng)景等多方面升維。精釀啤酒是活躍因素，低度化、健康化、高端化成趨勢(shì)，茶酒融合、智能化釀酒機(jī)等跨界創(chuàng)新也成為發(fā)展方向。

12.解碼2025春糖：名酒布局大眾價(jià)格帶、即時(shí)零售熱度飆升、精釀逆勢(shì)增長(zhǎng)

關(guān)鍵詞：趨勢(shì),布局,線下渠道,精釀,C端時(shí)長(zhǎng)

概要：第112屆全國(guó)糖酒會(huì)揭示酒業(yè)五大趨勢(shì)：名酒企業(yè)布局百元以下大眾市場(chǎng)；即時(shí)零售重塑線下渠道，助力業(yè)務(wù)增長(zhǎng)；精釀啤酒熱度上升，“白染啤”現(xiàn)象增多；酒企加碼C端市場(chǎng)，提升消費(fèi)者互動(dòng)；中酒展2025預(yù)定火熱，成重要商務(wù)平臺(tái)。這些變化展現(xiàn)酒業(yè)調(diào)整期的新機(jī)遇。

頭部品牌動(dòng)態(tài)

13.茅臺(tái)2024年總營(yíng)收1741億，增長(zhǎng)15.66%！2025年目標(biāo)增速9%，總營(yíng)收1898億！將解決供需不適配，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)觸達(dá)！

關(guān)鍵詞：白酒行業(yè),穩(wěn)定性,確定性,營(yíng)收增長(zhǎng),海外市場(chǎng)

概要：貴州茅臺(tái)2024年年報(bào)顯示，全年?duì)I收1741.44億元，同比增長(zhǎng)15.66%，凈利潤(rùn)862.28億元，增長(zhǎng)15.38%。直銷渠道收入748.43億元，醬香系列酒營(yíng)收246.84億元，海外收入超50億元。2025年目標(biāo)增速調(diào)整為9%，計(jì)劃營(yíng)收1898.17億元。公司優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，并推出多款新品。茅臺(tái)累計(jì)分紅超3346億元，強(qiáng)化股東回報(bào)，以長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

14.解碼2025小糊涂仙酒業(yè)集團(tuán)客戶大會(huì)：四大關(guān)鍵詞映照行業(yè)轉(zhuǎn)型之路

關(guān)鍵詞：客戶需求,價(jià)值創(chuàng)造,長(zhǎng)期主義,共生體系,文化賦能

概要：小糊涂仙酒業(yè)集團(tuán)在廣州召開(kāi)年度客戶大會(huì)，提出以客戶需求為核心，通過(guò)四大戰(zhàn)略支點(diǎn)推動(dòng)白酒行業(yè)從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向生態(tài)共建。會(huì)上推出次高端新品“仙系列”，覆蓋300-400元價(jià)格帶，并創(chuàng)新宴席場(chǎng)景與文化體驗(yàn)。集團(tuán)強(qiáng)調(diào)價(jià)值創(chuàng)造、長(zhǎng)期主義，重構(gòu)共生體系，實(shí)現(xiàn)全鏈條共贏，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供新范式。

15.一本藍(lán)皮書+五大醬香戰(zhàn)略單品，揭秘郎酒的向上密碼

關(guān)鍵詞：品質(zhì),品牌,品味,三品節(jié),醬香

概要：第五屆郎酒莊園三品節(jié)表彰763個(gè)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，發(fā)布《中國(guó)郎·莊園醬酒藍(lán)皮書》，展示國(guó)際化決心。郎酒集團(tuán)強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者利益為先，五年累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)超3000個(gè)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人。本屆首次頒獎(jiǎng)給高粱基地示范村，彰顯品質(zhì)追求。醬香工藝技術(shù)獲突破性進(jìn)展，五大戰(zhàn)略單品亮相。同時(shí)啟動(dòng)“紅花郎 幸福辦婚宴 浪漫游莊園”活動(dòng)并升級(jí)產(chǎn)品。郎酒莊園成行業(yè)標(biāo)桿，年吸引20萬(wàn)游客，助力品牌邁向世界級(jí)名酒。

16.困守華南，珠江啤酒史上最強(qiáng)業(yè)績(jī)暗藏三大隱憂

關(guān)鍵詞：全國(guó)化,營(yíng)收增長(zhǎng),中高端市場(chǎng),區(qū)域特性,市場(chǎng)份額

概要：珠江啤酒2024年?duì)I收57.31億元，同比增長(zhǎng)6.65%，歸母凈利潤(rùn)8.10億元?jiǎng)?chuàng)新高，但全國(guó)化進(jìn)展緩慢，廣東銷售占比達(dá)95.81%。中高端產(chǎn)品貢獻(xiàn)主要收入，占比68%，增長(zhǎng)空間有限。募投項(xiàng)目推進(jìn)遲緩，部分延至2028年。公司計(jì)劃優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)能并拓展省外市場(chǎng)，但仍需加快步伐以應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)壓力和縮小與龍頭企業(yè)的差距。

17.燕京啤酒雙星閃耀，詮釋“產(chǎn)品主義”真諦

關(guān)鍵詞：產(chǎn)品主義,高端化戰(zhàn)略,品牌文化建設(shè),消費(fèi)體驗(yàn),技術(shù)創(chuàng)新

概要：中國(guó)酒類行業(yè)從渠道戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價(jià)值戰(zhàn)，消費(fèi)者需求變化推動(dòng)“產(chǎn)品主義”回歸。燕京啤酒在2025年春糖會(huì)期間憑借燕京U8和獅王精釀兩款產(chǎn)品脫穎而出，分別榮獲“年度引擎產(chǎn)品”和“年度增長(zhǎng)冠軍”。燕京U8以小度特釀技術(shù)提供獨(dú)特體驗(yàn)，獅王精釀則定位高端市場(chǎng)。燕京啤酒通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌文化和技術(shù)創(chuàng)新，在消費(fèi)升級(jí)背景下鞏固高端市場(chǎng)地位，成為行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)未來(lái)發(fā)展方向。

18.連續(xù)兩年15%增速，透視會(huì)稽山年報(bào)背后的“增長(zhǎng)密碼”

關(guān)鍵詞：高端化,年輕化,黃酒行業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu),品牌煥新

概要：會(huì)稽山紹興酒2024年?duì)I收16.31億元，同比增長(zhǎng)15.60%，凈利潤(rùn)1.96億元，增長(zhǎng)17.74%。其連續(xù)兩年保持15%增速得益于高端化和年輕化戰(zhàn)略。高端化方面，推出中高端產(chǎn)品系列并加強(qiáng)研發(fā)，毛利率升至52.08%；年輕化方面，開(kāi)發(fā)氣泡黃酒并結(jié)合線上線下活動(dòng)提升品牌影響力。會(huì)稽山的成功為黃酒行業(yè)提供了中高端發(fā)展、品類創(chuàng)新和文化自信的啟示。

19.大健康時(shí)代，南京同仁堂酒業(yè)的布局與野望

關(guān)鍵詞：露酒,大健康,草本系列,供應(yīng)鏈,研發(fā)優(yōu)勢(shì)

概要：南京同仁堂酒業(yè)依托百年中醫(yī)藥文化，聚焦大健康領(lǐng)域，推出多系列露酒產(chǎn)品，預(yù)計(jì)2030年市場(chǎng)規(guī)模將突破2000億元。公司憑借穩(wěn)定供應(yīng)鏈、持續(xù)研發(fā)能力和品牌背書三大優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)從賣酒向健康解決方案轉(zhuǎn)型。通過(guò)“三力提升”戰(zhàn)略賦能經(jīng)銷商，計(jì)劃2025年躋身行業(yè)前三，布局國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，滿足多元化消費(fèi)需求。

20.文化復(fù)興+場(chǎng)景革命，甲江南交出黃酒品類破圈的創(chuàng)新答卷

關(guān)鍵詞：黃酒,文化IP,消費(fèi)場(chǎng)景,品類創(chuàng)新,江南文化

概要：甲江南釀酒公司通過(guò)“陽(yáng)澄湖黃酒”案例，開(kāi)創(chuàng)“文化IP+消費(fèi)場(chǎng)景”模式，將黃酒與大閘蟹綁定，推出“蟹酒共生”，切入家庭宴飲和高端禮品市場(chǎng)，銷量增長(zhǎng)超200%。同時(shí)，以江南文化為核心打造綜合IP，推出養(yǎng)生系列，契合大健康需求。企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品矩陣，挖掘黃酒文化屬性，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級(jí)，為黃酒產(chǎn)業(yè)復(fù)興提供范例，推動(dòng)其從區(qū)域品牌走向全國(guó)性文化現(xiàn)象。

21.劍南春以守正創(chuàng)新之道，塑造名酒價(jià)值新表達(dá)

關(guān)鍵詞：品質(zhì)堅(jiān)守,科技賦能,歷史底蘊(yùn),匠心精神,創(chuàng)新融合

概要：在經(jīng)濟(jì)全球化和轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下，劍南春作為名酒企業(yè)積極發(fā)揮引領(lǐng)作用，通過(guò)品質(zhì)堅(jiān)守、科技賦能和價(jià)值塑造三大策略推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。其1500年歷史底蘊(yùn)與匠心工藝確保產(chǎn)品品質(zhì)，科技創(chuàng)新融合現(xiàn)代技術(shù)提升釀造水平，文化營(yíng)銷結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代消費(fèi)場(chǎng)景，提升品牌影響力，為酒業(yè)發(fā)展注入活力。

22.王楠波：勁牌2024年?duì)I收125億，正努力創(chuàng)新工藝在釀造環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)“兼香”

關(guān)鍵詞：風(fēng)味,健康,酒業(yè)發(fā)展,保健酒,草本白酒

概要：3月27日，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展大會(huì)在瀘州召開(kāi)，勁牌總裁王楠波分享公司2024年?duì)I收125億、增長(zhǎng)4.3%的成績(jī)，強(qiáng)調(diào)風(fēng)味與健康是酒企發(fā)展必然趨勢(shì)。勁牌聚焦保健酒和草本白酒，通過(guò)創(chuàng)新滿足需求，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，推廣健康飲酒理念。公司將積極響應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略，與中國(guó)酒協(xié)合作推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

23.當(dāng)“董酒文化”向“文化董酒”進(jìn)階

關(guān)鍵詞：定力,健康文化,白酒,新品首發(fā),場(chǎng)景創(chuàng)新

概要：貴州董酒在春糖期間于巴金故居創(chuàng)新展陳，以“國(guó)密icon”為核心傳遞健康文化?？偛貌躺夙g提出以唯一性、確定性、共生性為發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌傳播、品質(zhì)聚焦及文化價(jià)值。專家肯定其健康價(jià)值與工藝魅力，董酒以“定力”和“破局”推動(dòng)傳統(tǒng)白酒文化走向更廣闊舞臺(tái)。

24.青島啤酒集團(tuán)與青島飲料集團(tuán)將重組

關(guān)鍵詞：國(guó)企改革,食品飲料,資產(chǎn)重組,百年品牌,渠道優(yōu)勢(shì)

概要：青島市國(guó)資委推動(dòng)青島啤酒集團(tuán)與青島飲料集團(tuán)戰(zhàn)略性重組，深化國(guó)企改革，促進(jìn)食品飲料產(chǎn)業(yè)升級(jí)。青島啤酒集團(tuán)擁有青島啤酒品牌及快樂(lè)、健康、時(shí)尚三大業(yè)務(wù)板塊，而青島飲料集團(tuán)涵蓋嶗山礦泉水和青島葡萄酒等百年品牌。重組后，資產(chǎn)或?qū)o(wú)償劃轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力并拓展新業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

新品上市：

25.重磅！泥坑凈雅香再獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)

關(guān)鍵詞：高端新品,獨(dú)特風(fēng)味,卓越品質(zhì),行業(yè)盛典,年度評(píng)選

概要：3月24日，泥坑酒業(yè)高端新品“凈雅香博弈”在成都舉行的2025“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮上，榮獲“2024最具成長(zhǎng)價(jià)值品牌”和“五星級(jí)大金獎(jiǎng)”。該產(chǎn)品由院士孫寶國(guó)指導(dǎo)研發(fā)，開(kāi)創(chuàng)凈雅香型白酒新品類。此次評(píng)選歷經(jīng)嚴(yán)格程序，彰顯泥坑酒業(yè)品質(zhì)與品牌實(shí)力。同時(shí)，(CWN)國(guó)際烈性酒·葡萄酒大獎(jiǎng)賽致力于提升中國(guó)酒類國(guó)際影響力，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

26.綠豆大曲X15上市，量化養(yǎng)生成分引領(lǐng)露酒新潮流

關(guān)鍵詞：養(yǎng)生酒,綠豆黃酮,光瓶酒,數(shù)字化,年輕消費(fèi)群體

概要：瀘州老窖綠豆大曲X15上市發(fā)布會(huì)成功舉辦，吸引200余位嘉賓參與。活動(dòng)中展示瀘州老窖“綠色生態(tài)·智慧釀造”理念及智能化生產(chǎn)流程。公司表示將通過(guò)數(shù)字化重構(gòu)養(yǎng)生酒價(jià)值體系，滿足年輕消費(fèi)者需求。綠豆大曲X15以綠豆黃酮為核心指標(biāo)，瓶身簡(jiǎn)約時(shí)尚，推動(dòng)光瓶酒從“價(jià)格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值戰(zhàn)”，成為高線光瓶酒創(chuàng)新標(biāo)桿，為養(yǎng)生酒市場(chǎng)注入新活力。

27.劍指10億級(jí)大單品，張?jiān)Ｊ卓钅贻p化干白品牌“長(zhǎng)尾貓”上市

關(guān)鍵詞：年輕化,干白系列,低卡輕飲,消費(fèi)趨勢(shì),增長(zhǎng)極

概要：張?jiān)Ｍ瞥鲠槍?duì)年輕消費(fèi)者的“長(zhǎng)尾貓”干白系列，包括C59半干白與C39半甜白兩款新品，主打高性價(jià)比、低卡低酒精和清新健康理念。作為解百納品牌矩陣新成員，“長(zhǎng)尾貓”以創(chuàng)新混釀工藝迎合年輕人群健康飲酒需求，被視為張?jiān)Ｄ贻p化戰(zhàn)略的重要一步。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦認(rèn)為，該系列產(chǎn)品填補(bǔ)市場(chǎng)空白，推動(dòng)中國(guó)葡萄酒向年輕化、時(shí)尚化發(fā)展，助力行業(yè)變革。

營(yíng)銷案例盤點(diǎn)：

28.當(dāng)瀘州老窖“遇見(jiàn)”《三體》

關(guān)鍵詞：白酒,科幻,文化,跨界,聯(lián)名

概要：瀘州老窖與《三體》聯(lián)名發(fā)布兩款產(chǎn)品，融合科幻IP與白酒文化，吸引年輕消費(fèi)者。發(fā)布會(huì)吸引200余位嘉賓參與，以解構(gòu)主義設(shè)計(jì)和“酒液星河”視覺(jué)效果展現(xiàn)多維宇宙理念。瀘州老窖副總經(jīng)理何誠(chéng)稱此舉為品牌年輕化戰(zhàn)略，推動(dòng)白酒從口感競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向文化價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)，助力中國(guó)科幻文學(xué)傳播與發(fā)展。

29.五糧液的“博鰲時(shí)間”，將“和美”春風(fēng)吹向世界

關(guān)鍵詞：和美文化,大國(guó)濃香,博鰲亞洲論壇,文化交流,消費(fèi)體驗(yàn)

概要：五糧液作為博鰲亞洲論壇2025年年會(huì)最高級(jí)別榮譽(yù)戰(zhàn)略合作伙伴，打造“五糧液·博鰲月”主題活動(dòng)，通過(guò)晚宴、展廳等展示白酒文化魅力。嘉賓體驗(yàn)品鑒儀式與創(chuàng)新雞尾酒，感受品牌韻味。五糧液借海南自貿(mào)港優(yōu)勢(shì)推動(dòng)消費(fèi)活動(dòng)，將論壇影響力轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)動(dòng)力。連續(xù)七年合作，彰顯開(kāi)放發(fā)展理念，助力中國(guó)白酒國(guó)際化，促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)文化交流。

30.第八屆汾酒杏花節(jié)解碼活態(tài)文化傳承密碼：從千年詩(shī)酒到“盛世典藏”的創(chuàng)新敘事

關(guān)鍵詞：杏花村,汾酒文化,活態(tài)文化,詩(shī)酒美學(xué),文旅融合

概要：第八屆汾酒杏花節(jié)以“花間一壺酒 醉美杏花村”為主題，通過(guò)文旅融合形式展現(xiàn)汾酒深厚的文化底蘊(yùn)與創(chuàng)新表達(dá)?；顒?dòng)期間，游客可體驗(yàn)非遺技藝、現(xiàn)代調(diào)酒技術(shù)以及情景劇表演等多元內(nèi)容，感受汾酒6000年的釀造史和文化傳承。汾酒以“活態(tài)文化”為核心，強(qiáng)化品牌創(chuàng)新表達(dá)，發(fā)布“杏花村酒盛世典藏”系列新品，標(biāo)志其邁向高端文化名酒的新征程。該產(chǎn)品通過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì)與品質(zhì)升級(jí)，展現(xiàn)東方美學(xué)與品牌文化特點(diǎn)，助力汾酒全國(guó)化布局。杏花節(jié)不僅是一場(chǎng)文化盛宴，更是汾酒踐行復(fù)興綱領(lǐng)、推動(dòng)全要素高質(zhì)量發(fā)展的具體實(shí)踐，展現(xiàn)了中國(guó)白酒從規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)向文化競(jìng)合的時(shí)代轉(zhuǎn)向。

31.櫻花游火爆出圈，稻花香酒旅融合，詮釋“為幸福生活釀美酒”

關(guān)鍵詞：櫻花,白酒,品鑒,體驗(yàn),文化

概要：第二屆稻花香·活力星櫻花游活動(dòng)在湖北宜昌啟幕，以“浪漫花開(kāi) 櫻你而來(lái)”為主題，融合櫻花美景與白酒文化，打造沉浸式賞花品酒體驗(yàn)?；顒?dòng)通過(guò)生態(tài)廠區(qū)、美酒品鑒等場(chǎng)景設(shè)計(jì)，強(qiáng)化品牌認(rèn)知，吸引游客互動(dòng)，帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。稻花香借“櫻花游”IP，實(shí)踐體驗(yàn)式營(yíng)銷，傳遞生活理念，展現(xiàn)生態(tài)釀造與文化傳播戰(zhàn)略，為白酒行業(yè)酒旅融合提供范例。

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