62年酒廠開始推廣小曲操作法，使白酒產(chǎn)量提高到600噸。四川的瀘州老窖，郎酒，五糧液是2013年的時候在浙江，和我堂哥去簽合同，那邊的老板開的，那時候?qū)Π拙埔稽c都不感興趣，所以沒記住什么味，其它洋河、劍南春、國窖1573，都有嘗過，此酒自問世以來，便備受關(guān)注，酒廠因此先后獲得省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)產(chǎn)品稱號，1988年，在萊比錫國際博覽會上，湄窖榮獲唯一白酒金獎，而這也締造了湄窖的巔峰。

1、湄窖醬香型白酒怎么樣？

湄窖位于貴州省遵義市湄潭縣，酒因地而名，也稱湄潭窖酒。湄潭縣處于大婁山南麓，烏江北岸，其風(fēng)景秀麗、氣候溫和、物產(chǎn)豐富，素有“云貴小江南”之稱，湄窖酒廠始建于1943年，1952年正式成立國營湄潭酒廠，那時酒廠的規(guī)模很小；1962年湄潭酒廠、熬溪酒廠、湄潭糖廠、織布廠四廠合一，使之能年產(chǎn)窖酒數(shù)噸。1962年酒廠開始推廣小曲操作法，使白酒產(chǎn)量提高到600噸，

黨的十一屆三中全會之后，釀酒原料得到解決，通過不斷摸索試驗，釀造出傳統(tǒng)濃香型名酒“湄窖”。此酒自問世以來，便備受關(guān)注，酒廠因此先后獲得省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)產(chǎn)品稱號，1988年，在萊比錫國際博覽會上，湄窖榮獲唯一白酒金獎，而這也締造了湄窖的巔峰，總的來說，當(dāng)今的湄窖酒已不是曾經(jīng)的味道，曾經(jīng)的低度湄窖也與高度湄窖品質(zhì)有明顯的不同，高度湄窖有明顯的糊陳香，酒體很濃郁，幾乎可以跟醬香酒相互對比，而低度湄窖酒體甜鮮香舒適，沒有那么突出的糊陳味，整體上，此酒倒是有幾分江淮濃香酒的風(fēng)韻，溫穩(wěn)婉約、舒適干凈（不知道當(dāng)初低度湄窖是不是這樣的感覺）。

2、能否說說你們喝過的白酒有哪些，口感都分別怎么樣？

本人喝過青藏高原的青稞酒，自釀的那種和天佑德都喝過，云南的小鍋悶酒，苦蕎酒，松子酒，然后就是四川的瀘州老窖，郎酒，五糧液是2013年的時候在浙江，和我堂哥去簽合同，那邊的老板開的，那時候?qū)Π拙埔稽c都不感興趣，所以沒記住什么味，其它洋河、劍南春、國窖1573，都有嘗過。唯獨汾酒還沒試過，還有咱們貴州的酒，稍微常見點的都喝過，就不一一說了。

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