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寶寶也能放心吃的健康火鍋的做法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 15:40

功效:防癌、高血壓、消食、祛斑、延年益壽、血栓、抵抗力、降血壓、補(bǔ)鈣、減肥、骨質(zhì)疏松、美容養(yǎng)顏、防癌、抗癌、強(qiáng)身健體、降壓、降血脂、降膽固醇、軟化血管、解渴利尿、潤(rùn)腸通便

冬天啊是火鍋的季節(jié)。不管是麻辣九宮格還是老北京銅鍋,鍋底是牛油老料還是清湯白水,蘸的是麻醬辣醬還是油碟,下鍋的是毛肚鴨腸還是手打牛肉丸,所有人在水汽氤氳中吃的滿(mǎn)面紅光,暖意從胃里蒸騰到周身。今天我們用最?lèi)?ài)的這款自制火鍋來(lái)招待大家,健康美味,熱氣騰騰的,感覺(jué)所有的孤獨(dú)和心酸都被暖化了,希望冬日里的這一鍋可以溫暖你的心和胃。

主要材料:大骨頭一根、西紅柿3-4個(gè)、洋蔥適量、大蒜適量、甜玉米適量、香菇適量、鱈魚(yú)適量、香菇牛肉丸適量、新鮮腐竹適量、娃娃菜1顆、耗油適量、蒜蓉適量、醋適量、生抽適量、香菜適量、蔥花適量

寶寶也能放心吃的健康火鍋?zhàn)龇ú襟E:

1.大骨頭洗凈,放入鍋中加入蔥姜酒焯水后,洗凈再加入清水、蔥姜燉煮;(期間注意去除浮沫)

2.西紅柿洗凈,去皮,切成碎丁,越小越好,容易出汁。然后鍋中倒入少許食用油,加入蒜末、洋蔥末爆香,加入切好的西紅柿煸炒融化。

3.然后將番茄醬放入骨湯中,大骨頭湯燉煮時(shí)間比較久,我們可以制作一些其他的下鍋料:

4.準(zhǔn)備其他下料菜和調(diào)料
青菜、娃娃菜洗凈剝開(kāi)、新鮮腐竹洗凈、土豆切片、黑木耳香菇泡發(fā)后清洗干凈、鱈魚(yú)洗凈切片;

5.制作調(diào)料:耗油+蒜蓉+醋+生抽+香菜+蔥花

寶寶也能放心吃的健康火鍋成品實(shí)景圖:

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