黃瓜，咱們再熟悉不過了，它肉質(zhì)脆嫩，其特有的黃瓜酸有助于加強人體代謝，排除毒素，而且它富含的維生素C，可抑制黑色素的形成，美白皮膚。因此，黃瓜被人們形象地稱為“廚房里的美容劑”。另外，黃瓜皮雖略帶苦澀，但卻是黃瓜營養(yǎng)的重要組成，“味甘性平”的特性決定了黃瓜皮具有清熱解毒、排毒清腸的功效。

既然，黃瓜是難得的排毒養(yǎng)顏的大眾蔬菜，咱們農(nóng)民朋友種植過程應(yīng)該注意哪些要點，才能保障黃瓜病少高產(chǎn)呢？下面，鄉(xiāng)鑒就和大家分享黃瓜從“選種到采收”整個過程應(yīng)注意的5個關(guān)鍵要點：①黃瓜品種選擇；②黃瓜的生長環(huán)境；③黃瓜種植技術(shù)；④黃瓜管理技術(shù)；⑤黃瓜常見病蟲害防治。農(nóng)民朋友若是掌握了以上5個要點，病蟲害減少了，黃瓜不想高產(chǎn)都很難。

一、品種選擇

從在售的黃瓜看，其品種類型豐富多樣，有“津雜3號”、“園豐元6號”、“錦豐號”、“中農(nóng)1號”等。但總體來說，這些黃瓜品種均有質(zhì)脆清香的相同特點，并且對枯萎病、炭疽病等有一定的抗病能力。但是，“津雜3號”具有商品性好；“錦豐號”具有耐運輸；“園豐元6號”具有產(chǎn)量高等特點。因此，農(nóng)民朋友要結(jié)合實際選擇合適的黃瓜品種來種植。

二、生長環(huán)境

黃瓜露地種植需在無霜期進行，如果溫室栽培一般在10-11月播種，12月需定植?？偟膩碚f，黃瓜生長喜溫喜濕，適宜的氣溫在22-28℃；相對空氣濕度在60%-90%，因此土壤需潮濕。黃瓜屬于短日照作為，日照8-11小時有利于提早開花結(jié)實。

黃瓜生長過程中需配合使用氮磷鉀肥，結(jié)瓜期需肥量超過總肥料量的80%，根據(jù)經(jīng)驗，一般每生產(chǎn)1000公斤的黃瓜，需要氮肥1.5公斤、磷肥1公斤、鉀肥3.5公斤。土壤條件方面，黃瓜種植適宜疏松肥沃透氣性好的砂壤土。

三、種植技術(shù)

1、土壤處理。黃瓜生長需水量大，但又怕濕澇，所以排灌方便且干燥肥沃的砂土地塊種植為宜。需要注意，黃瓜定植前要疏松土壤，增加耕作層厚度，以促根壯苗提高幼苗移栽的成活率。為了增強土壤肥力，一般畝用1.1公斤左右顆?；彀韪燹r(nóng)家肥作為基肥施入土壤。

2、種子處理。確定了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病強的黃瓜品種后，播種前要對種子進行促芽處理，這樣既可以提高發(fā)芽率，又能增加植株的抗病能力。一般地，每15公斤清水兌8毫升左右的“有機植保天然蕓苔素”，浸泡種子4小時左右，再用清水沖洗陰干后再進行播種。

3、播種育苗。黃瓜育苗一般在沒有種過瓜類的土壤進行，盡量選擇營養(yǎng)高的土壤，播種、覆土、澆水后再蓋上拱膜。育苗期間應(yīng)隨時注意溫度和濕度，當(dāng)幼苗高度11厘米左右，莖粗0.5厘米左右，4片綠葉，葉子平展，苗齡15天左右的無病害壯苗就可以開始定植了。

4、幼苗定植。在做好的地壟的兩側(cè)，按照株距25厘米進行雙行定植，一般定植后幼苗密度控制在一畝4000株為宜。

四、管理技術(shù)

1、幼苗期。定植后的幼苗要及時澆灌定根水，一般露土種植，需5天澆水一次。等到根瓜坐穩(wěn)后，再用稀薄腐熟糞水來提苗，同時再澆少量的催瓜水。

2、抽蔓期。黃瓜抽蔓期需要及時搭架，引導(dǎo)瓜蔓纏繞在架子上，并在以后，每長了3節(jié)就需要纏綁一次瓜蔓，并及時打去側(cè)蔓，以促進主蔓的生長。這期間，需要注意保持土壤濕潤。

3、結(jié)瓜期。黃瓜的結(jié)瓜期用水和用肥是最多的，還是病蟲害高發(fā)期，需做好水肥管理和病蟲防治，保證黃瓜品質(zhì)。另外，結(jié)瓜期還要及時打掉底葉，保證底部陽光照射充足；秋冬茬的黃瓜還需及時打尖，以促進回頭瓜的生長。

4、采收期。采收期應(yīng)適當(dāng)分批采收，既能減輕植株營養(yǎng)負擔(dān)，還能促進后期果實膨大。一般地，盛果期可以每2天采收一次。

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