鹽是我們?nèi)粘Ｊ澄锉夭豢缮俚囊环N調(diào)料。如何安全合理的定量用鹽，這是我們值得關(guān)注的一個問題。2018年9月21日，高橋街道金環(huán)社區(qū)計(jì)生協(xié)會聯(lián)合高橋街道衛(wèi)生服務(wù)中心在開展了“低鹽飲食  從我做起”知識健康講座，號召轄區(qū)居民低鹽飲食，養(yǎng)成健康安全合理的生活方式。此次講座由高橋街道衛(wèi)生服務(wù)中心王彩云醫(yī)生授課。

前期，工作人員先通過宣傳折頁、易拉寶對低鹽飲食進(jìn)行了宣傳。講座過程中，王醫(yī)生結(jié)合ppt告訴大家什么是低鹽飲食、多鹽有哪些危害以及如何做到低鹽飲食等，讓大家受到了很好的教育和啟發(fā)。整個講座過程中居民聽的非常認(rèn)真，有的居民還用筆仔細(xì)記錄，時不時有居民舉手提問，現(xiàn)場活動氣氛熱烈。

此次講座讓居民對如何用鹽有了一定的了解，很多居民反饋，以前做菜都是根據(jù)自己的口味來，放鹽幾乎都是盲目的，原來鹽吃多了并不是一件好事情，大家都希望社區(qū)以后經(jīng)常舉辦這樣的健康講座，多長點(diǎn)知識。

來源：高橋街道辦事處

編輯：周哲文