筷子的用法

1三長兩短： 　　這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。

這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國

人過去認為人死以后是要裝進棺材的，在人裝進去以后，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組

成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是

三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

　　　　2仙人指路： 　這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和

中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在人們眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食

指伸出，總在不停的指別人，人們一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說

，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一

種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

　　　　3品箸留聲： 　　這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去

嘬，并不時的
　　發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下*的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是

一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會被認為是缺

少家教，同樣不能夠允許。

　　　　4擊盞敲盅：　　這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因

為過去只有要飯的才用筷子擊蛞古?，其发除_納炫瀋獻燉锏陌Ц媯剮腥俗⒁獠⒏朧

┥帷Ｕ庵腫齜ū皇游湎?的事情，被他人所不齒。

　　　　　　5執(zhí)箸巡城： 　　這種做法是手里拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜

盤里巡找，不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)夷恐形奕思淞釗朔

錘小?

　　　　6迷箸刨墳：　　這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓

刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的做法，令人生厭。

　　　　7淚箸遺珠： 　　實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時，手里不利落，將菜湯流落到

其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

　　　　8顛倒乾坤：　這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所

謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。

　　　　9定海神針：　在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認為對

同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思

是一樣的，這也是不行的。

　　　　10當眾上香：　則往往是出于好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞

給對方。這被會人視為大不敬，因為民間的傳統(tǒng)是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子

插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。

　　　　11交*十字： 　這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交*放在桌上。這是不

對的，因為人們認為在飯桌上打*子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業(yè)，被

老師在本上打*子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，

因為過去吃官司畫供時才打*子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。

　　　　12落地驚神： 　　所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮

的一種表現(xiàn)。因為人們認為，祖先們?nèi)块L眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚

動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地

，就應當趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向為先東西后南北

。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然后再將起筷子，嘴里同時說自己該死

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