潘永源主任醫(yī)師

內(nèi)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

適合糖尿病病人吃的食物通常有高纖維食物、高蛋白食物、新鮮蔬菜等，病人可以適量食用。

1、高纖維食物：

病人可以適量吃紅薯、燕麥、玉米等富含纖維素的食物，能促進(jìn)胃腸道蠕動，預(yù)防和緩解便秘癥狀。而且其中含有的糖分比較低，一般不會導(dǎo)致血糖升高。

2、高蛋白食物：

比如雞蛋、魚肉、豬肉等，適量食用后可以為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需求，提高機(jī)體的免疫力。不過病人應(yīng)選擇瘦肉，不要食用肥肉，避免脂肪攝入過多，影響代謝，使血糖升高。

3、新鮮蔬菜：

例如黃瓜、花椰菜、油麥菜、西紅柿等，其中富含維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，熱量和糖分含量比較少，食用后不會使血糖明顯升高。

此外，糖尿病病人還可以適量吃低糖食物、堅(jiān)果、新鮮水果等，對身體有一定的好處。若病人的血糖控制不佳，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用鹽酸二甲雙胍片、格列本脲片等藥物來控制血糖。

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