冬天御寒喝什么湯好?御寒保暖吃這些食物好!
一到寒冷的冬季,很多人會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況,在冬季需要做好御寒保暖的措施,冬季可以通過飲食來調(diào)理身體,冬季是比較適合喝湯的季節(jié),湯喝起來非常暖和,而且有很多食材可以做湯,能夠做出既美味又營養(yǎng)湯,在冬季可以常食用!
1、冬天御寒喝什么湯
1、雞肉蔬菜湯
原料:土雞半只、蘑菇8朵、土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、卷心菜4大片、姜片、鹽適量。
做法:雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最后加入鹽調(diào)味即可。
2、木耳蔬菜湯
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量。
做法:將黑木耳浸軟,去頭切碎。甜椒和蔥均洗凈切碎。待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。
2、冬天御寒食物
1、海帶
海帶營養(yǎng)十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體必需的營養(yǎng)成分。從中醫(yī)的角度講,海水陰冷寒涼,生長在海水中的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。而且海帶性味咸,長期食用有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬天食用海帶,可以增加人體的抗寒能力。
2、羊肉
羊肉性溫,味甘。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,對一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。羊肉是冬季養(yǎng)腎防寒最好的進(jìn)補(bǔ)食物。
3、紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),就飲品來說,紅糖水是最好的溫補(bǔ)品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽(yù),其好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
4、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì),具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質(zhì),有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。
3、孕婦冬季如何保暖
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
營養(yǎng)對準(zhǔn)媽媽自身健康和胎兒發(fā)育非常重要。準(zhǔn)媽媽多吃富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的食物,如瘦肉、雞、魚、蛋類、牛奶、豆制品等。少吃辛辣食物,減少對呼吸道的刺激。注意營養(yǎng)均衡,避免體重增長過快。還要多飲水,保證每日8-10小時(shí)睡眠。
2、適時(shí)增減衣服
首先,準(zhǔn)媽媽應(yīng)注意天氣冷暖變化,適時(shí)增減衣服。保暖同時(shí),也不能貪多,否則容易出汗反而招致風(fēng)寒感冒。使用空調(diào)取暖或煤氣地暖時(shí),室內(nèi)溫度在21℃-24℃為宜,注意開啟門窗通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮,可使用加濕器等保持室內(nèi)良好的濕度。
3、堅(jiān)持鍛煉
其次,孕期仍要堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高對疾病的抵抗力。室內(nèi)可做孕婦操等較輕微的運(yùn)動(dòng),天氣晴好或下午暖和時(shí)最好到室外散步,呼吸新鮮空氣。外出時(shí)尤應(yīng)預(yù)防著涼受寒。戴上帽子防止頭部散熱過快,選取溫暖的圍巾保護(hù)頸部。出門最好戴上口罩,一方面保持鼻腔濕潤,另一方面可以阻擋部分灰塵、病毒。大風(fēng)、雨雪、寒潮天氣盡量不要外出。如需外出,應(yīng)當(dāng)避開地面濕滑之處,以防跌倒和扭傷。
冬季為大家推薦的這些食物,希望大家可以有所了解,吃這些食物能夠補(bǔ)充人體的營養(yǎng),提高身體的御寒能力,冬季保暖不僅要注意飲食,平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,對于孕婦來說,更需要注意身體的保暖了,以免對自身和胎兒造成不利影響。
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