吃了VC和海鮮有危險嗎，需要注意什么

吃了VC和海鮮不一定出現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng)，因此是不需要自救，但是如果本身就是過敏體質(zhì)的人，此時吃了海鮮可能會有危險，這時候一定要注意，早期就醫(yī)才是好的選擇。注意事項具體如下：1、注意海鮮過敏者禁忌吃海鮮：因為海鮮雖然美味，但是如果本身對海鮮過敏，可能輕度的是皮疹，皮膚腫、紅、癢，嚴(yán)重的時候可能會出現(xiàn)喉頭水腫，引起呼吸困難，有生命危險。但海鮮和VC在一起吃，本身并沒有明顯的毒性；2、吃海鮮時注意量：海鮮雖然美味，但是不可以多食，因為量大也會出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹脹，以及消化能力會下降，會影響胃腸道本身的功能。因此，一定要注意不要多食，量要合適，適合自己才是比較安全的選擇。因為很多食物里面都含有VC，所以不要恐慌，但是個人體質(zhì)不一樣，選擇也不一樣，即使美味，也不可以多食。一旦出現(xiàn)了任何不舒服的反應(yīng)，應(yīng)該早期就醫(yī)，讓醫(yī)生來評估是否需要治療，或者安全性。

高蛋白蔬菜有哪些

蔬菜作為一種植物性食物，與動物性食物相比，蛋白質(zhì)的含量確實相對低了一點。但是在蔬菜本身這一類中，有一些蔬菜含有蛋白質(zhì)的量，相對還是比其他蔬菜高一點，比如經(jīng)常吃到的一些豆類的蔬菜，如豌豆，每100g豌豆中大約含有5.7g的植物蛋白質(zhì)。如果適當(dāng)?shù)爻砸恍┩愣?，也能夠為機體補充一定量的蛋白質(zhì)。在蔬菜中蛋白質(zhì)含量比較高的，還有經(jīng)常吃到的菠菜。經(jīng)過測定表明，每100g菠菜中，大約含有3g的蛋白質(zhì)。所以適當(dāng)?shù)爻圆げ?，也能夠為機體補充一定量的蛋白質(zhì)。在蔬菜這一類植物性食物中，如果適當(dāng)?shù)爻砸恍└o類的蔬菜，也能夠為機體補充一定量的蛋白質(zhì)，比如經(jīng)常吃到的土豆，通常也含有著較為豐富的植物蛋白質(zhì)。在蔬菜中還有經(jīng)常吃到的西蘭花中，往往比其他類的蔬菜，含有的蛋白質(zhì)較高一點。

高脂肪高蛋白的食物有哪些

高脂肪、高蛋白的食物，包括動物肝臟，比如經(jīng)常吃到的豬肝、雞肝、鴨肝、羊肝、牛肝等。動物的肝臟中往往富含有豐富的脂肪，同時含有比較豐富的動物蛋白。對于經(jīng)常進行體力勞動或體育鍛煉的人而言，如果適當(dāng)吃富含高脂肪、高蛋白的動物肝臟，能夠為機體補充一定的能量，也能夠為人體肌肉的合成提供一定的原料，能夠恢復(fù)體力、緩解肌肉疲勞。但對于活動能量比較低，平時靜止性工作比較長的人，如果進食大量的動物肝臟，會導(dǎo)致過多的脂肪和過多的蛋白進入到體內(nèi)，不利于身體的健康。此外，高脂肪、高蛋白的食物還包括蛋類食物，比如經(jīng)常食用的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。這些蛋類食物中，含有豐富的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪，屬于高脂肪、高蛋白的食物。

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