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那些老茶樹上的葉子還新鮮,但其實已經(jīng)變了味

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 16:24

都不知道什么時候“普洱茶”這個名字開始走出云南,火遍中國的,有印象好像是03年左右吧!而后又是什么幾大茶山,景邁山,南糯山,然后又是什么老班章,冰島...這些曾經(jīng)都被市場炒出天價,單價堪比黃金,而后又是什么小青桔,就像咱們的股票市場,上市之后,為了吸引股民們搶購,就要時不時地融入一些概念,比如大數(shù)據(jù)、云計算、生物醫(yī)藥等等...

云南普洱茶

我也是一個愛茶之人,喜歡品嘗全國各地的茶,普洱茶也是經(jīng)常品飲。也不知道從什么時候起,茶友圈里開始流行討論什么各種山頭,各種樹齡,我是不懂,雖然愛喝,但是不懂,只能在旁邊聽道,恍惚間有種“朝問道夕死可矣”的喟嘆!

采老樹茶

作為一個非典型理工男,我是不太相信一些華而不實的宣傳辭藻,喜歡憑借自己那么一小點點有限的科學(xué)常識去判斷問題,據(jù)我所知,普洱茶的著名茶山景邁山,能采的古樹茶也就幾千棵,平均每棵樹能采個不到十斤鮮葉,每三四斤鮮葉能做一餅茶,滿打滿算總產(chǎn)量估計應(yīng)該不到1萬餅,據(jù)我所知,中國省,部,級以上及享受該待遇的領(lǐng)導(dǎo)們和前領(lǐng)導(dǎo)們都遠(yuǎn)不止這個數(shù)目,還有各種知名企業(yè)家、文化界、藝術(shù)界、體育界...各種界名人,各類外國友好人士,等等,應(yīng)該遠(yuǎn)不止他們分的吧...作為我們這些平頭小老百姓能分到多少呢?

普洱茶

一直想有個機(jī)會到普洱轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),去景邁山轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),終于在上個月,踏上了那片神往已久的土地。普洱市區(qū)位于幾座山之間的臺地,在普洱市郊的梅子湖山上,可以看到普洱市的全貌,旁邊是一片有機(jī)茶基地。

普洱市

站在這里的觀景臺上可以俯瞰整個普洱市,聽著許巍的《曾經(jīng)的你》:曾夢想仗劍走天涯,看一看世界的繁華...此情此景,特別適合這首歌的意境...

普洱市

普洱市的確是個茶城,站在梅子湖的山上,一眼望去,用“一半是城市,一半是茶園”來形容恰如其分。在山上閑逛,認(rèn)識了一些來自浙江金華的大叔,在普洱從事茶葉生意已經(jīng)近20年了,他經(jīng)歷了普洱茶從默默無聞到一飛沖天再跌下神壇的全過程,我特別喜歡和有故事的人交流。

普洱市

邊走邊聊,這里雖說是一片有機(jī)茶園,其實它的旅游參觀性質(zhì)可能更濃。茶園被濃密的樹和花草包圍,不時有散步的人沿著木棧道從身邊走過,甚至讓你忘記了這是一個茶園。

普洱市

在涼亭里,跟這位浙江大哥閑聊,原來普洱茶、茶馬古道等等概念都是前普洱市領(lǐng)路人一手操盤宣傳的,通過去挖掘各種歷史文化信息、民族風(fēng)情等內(nèi)容,經(jīng)由各類參與者進(jìn)行放大,進(jìn)而把“普洱茶”這個消費(fèi)品,包裝成了一個飽含歷史、文化、民俗等要素于一體的“非典型消費(fèi)品“,這些年,除開普洱市,全中國通過這個”普洱茶”獲利的人數(shù)以千萬計,也帶動了云南旅游的發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)做出了巨大貢獻(xiàn)。

普洱茶的采茶人

從市場營銷的角度講,這起營銷策劃堪稱經(jīng)典案例,但是任何事情都有利有弊,由于某些市場參與者的貪婪和無序競爭,那些老茶樹上的葉子看著還新鮮,但其實已經(jīng)變了味,以假亂真,以次充好的事情屢見不鮮,很多雖標(biāo)榜是老樹茶,大多都是一些類似這個山上的臺地茶所制,里面根本就沒有所謂的老樹茶葉子,稍微有點良心的商家,是用可能1/100的老樹茶葉子混雜99%的臺地茶鮮葉制作。

普洱市

聊天的最后,這位浙江大哥說他其實是想做正兒八經(jīng)的實在生意的,但無奈整個市場環(huán)境就是這樣,當(dāng)初操盤的領(lǐng)路人也因為一些問題身陷囹圄。所以,善惡有報,福禍相依。用葛優(yōu)在某電影里的經(jīng)典臺詞:是該做點正經(jīng)生意了!

普洱茶

真的勸大家,別買所謂的老樹茶,什么著名的山頭的普洱茶了,真正的好貨可能真不是我們這些普通老百姓能買得到的!茶葉,就是一個普通的消費(fèi)品,不具備支撐天價的價值!希望普洱茶回歸理性消費(fèi)、回歸本真、回到老百姓中間,這樣才能持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展,才有長久的生命力!祝福普洱越來越好!

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