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突破250億!中國(guó)果凍業(yè)創(chuàng)新升級(jí),引領(lǐng)健康休閑食品新潮流

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月18日 01:46

2024-04-02 21:34:45 自選股寫(xiě)手 

我國(guó)果凍行業(yè)經(jīng)過(guò)四十年的發(fā)展,已成為世界上最大的生產(chǎn)和銷售國(guó),銷售收入超過(guò)250億元,并持續(xù)快速增長(zhǎng)。果凍行業(yè)作為休閑食品領(lǐng)域的重要組成部分,正面臨如何保持健康高質(zhì)量發(fā)展的挑戰(zhàn)。企業(yè)需要通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品多樣化來(lái)滿足市場(chǎng)需求。

技術(shù)創(chuàng)新方面,果凍行業(yè)應(yīng)推出與時(shí)代同步的創(chuàng)新產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者多樣化需求。例如,蒟蒻果凍、乳酸菌果凍等創(chuàng)意產(chǎn)品受到年輕人喜愛(ài)。在口味上,果凍產(chǎn)品除了傳統(tǒng)口味外,還推出了白桃烏龍茶、百香果綠茶等新口味,并添加了營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素、益生元、膠原蛋白肽等。

為滿足不同消費(fèi)者群體的需求,果凍企業(yè)推出了多種口味、形狀和包裝的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品憑借獨(dú)特風(fēng)味、口感和包裝設(shè)計(jì)在市場(chǎng)上取得顯著成功。同時(shí),果凍行業(yè)也在不斷推出健康、營(yíng)養(yǎng)的新產(chǎn)品,如酵素果凍等,滿足消費(fèi)者對(duì)健康的需求。

果凍行業(yè)品牌高端化趨勢(shì)明顯,部分新品牌采用差異化策略,關(guān)注健康理念。年輕消費(fèi)者更愿意為有特色的產(chǎn)品支付更高的價(jià)格。為推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,企業(yè)需要不斷拓展市場(chǎng)空間和消費(fèi)者群體,開(kāi)發(fā)符合不同消費(fèi)者口味和需求的新產(chǎn)品。


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(責(zé)任編輯:周文凱 )

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