大家好，這里是楊爸的育兒經(jīng)，主題介紹簡(jiǎn)單的育兒輔食和育兒知識(shí)，只為分享對(duì)孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

早上喝碗粥，

相信對(duì)于國(guó)人而言，

應(yīng)該是一件再平常不過的事情了。

雖然在經(jīng)歷這次疫情之后，

很多專家都說早上喝碗粥并不營(yíng)養(yǎng)。

但對(duì)于筆者而言，

平常的白米粥自然是沒有營(yíng)養(yǎng)，

但如果能添加各種食材，

其實(shí)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的早餐粥羹，

同樣能給孩子帶去不一樣豐盛之選。

就拿今天分享的這款皮蛋瘦肉粥來說，

相信對(duì)于很多父母來說應(yīng)該都非常熟悉。

而且由于皮蛋和瘦肉的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富，

搭配白米粥一起煮的話，

相信對(duì)于很多孩子來說應(yīng)該是非常受歡迎的。

如果您對(duì)今天這款育兒早餐也非常感興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：皮蛋瘦肉粥。

【準(zhǔn)備原料】：白米100g，皮蛋兩個(gè)，現(xiàn)成的瘦肉絲80g，蔥花和姜絲少許，胡椒粉適量，2勺料酒，一勺蠔油，一勺生抽，1克的鹽和雞精，半勺香油，1g淀粉。

第一步：首先我們準(zhǔn)備一個(gè)碗，在碗中先加入瘦肉絲和料酒，均勻攪拌上勁之后，加入準(zhǔn)備好的蠔油，生抽，淀粉，順時(shí)針攪拌45秒后，腌制十分鐘。

第二步：把準(zhǔn)備好的皮蛋剝殼，切成小塊；準(zhǔn)備一口大一點(diǎn)的砂鍋，先把大米淘洗干凈，放入其中，然后加入大米分量四倍的清水，預(yù)先浸泡20分鐘。

第三步：之后把浸泡好的大米砂鍋先放在煤氣灶上，用中火燜煮25分鐘，直至形成微微粘稠的粥羹之后，先倒入腌制好的肉絲、姜絲，攪拌煮至肉絲周身泛白；然后再把切好的皮蛋塊倒入其中，稍微攪拌幾下后，開蓋用中小火繼續(xù)燉煮五分鐘。

第四步：最后把準(zhǔn)備好的鹽，雞精，胡椒粉加入鍋中，稍微攪拌幾下后，繼續(xù)燉煮兩分鐘就可以出鍋品嘗了。

相對(duì)于今天這款早餐美味來說，

筆者感覺應(yīng)該是很多孩子非常愿意品嘗的早餐美味。

如果您對(duì)今天這款育兒早餐也非常喜歡的話，

不妨自己在家都嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關(guān)于育兒的更多美食和知識(shí)，不妨多多關(guān)注我吧！如果您對(duì)文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會(huì)為你非常詳細(xì)地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經(jīng)個(gè)人原創(chuàng)，歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評(píng)論哦，我們明天不見不散。

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