首頁知識(shí) 2020年休閑零食市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析

2020年休閑零食市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 12:20

2020-12-31 09:50:38　來源: 悠百佳休閑食品舉報(bào)

隨著時(shí)代的發(fā)展，消費(fèi)者的人均可支配收入在不斷提高，消費(fèi)觀念也在漸漸轉(zhuǎn)變，對(duì)休閑食品的選擇更是多種多樣，由以前的溫飽、好吃型漸漸向品牌化、健康化開始轉(zhuǎn)變。根據(jù)近年來休閑零食招商加盟行業(yè)市場(chǎng)來看，休閑食品加盟項(xiàng)目越來越火熱。

休閑食品在不同渠道有著不一樣的表現(xiàn)。食品店及食品市場(chǎng)一直為休閑食品最大的銷售渠道。伴隨著人均收入的增多，人們對(duì)食物的要求不再僅僅只是滿足口腹之欲，更多的是對(duì)健康食品的訴求。吃得“健康”，越來越成為消費(fèi)者新的追求。特別是一些特殊人群，從自身的健康考慮，對(duì)攝入食品就有一定的特殊需求，商家為了滿足該類人群，針對(duì)性地推出以“功能性”為主的食品。比如針對(duì)減肥人群推出“低熱量”產(chǎn)品，對(duì)乳糖不耐癥推出“代乳”產(chǎn)品，對(duì)控糖人群推出“無糖或低糖”食品。越來越多的商家通過對(duì)食品進(jìn)行深加工，逐步向健康方向發(fā)展，以滿足升級(jí)的消費(fèi)者訴求。

休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢。未來隨著消費(fèi)者的消費(fèi)水平和購(gòu)買力的不斷提升，越來越多的消費(fèi)者會(huì)對(duì)休閑零食有更高的需求，甚至作為代餐。整個(gè)行業(yè)正在向風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)健康化、享受化甚至功能化的方向發(fā)展。

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