補血補氣可通過7天食療食譜調(diào)理，常用方法包括紅棗枸杞粥、當(dāng)歸生姜羊肉湯、黑芝麻糊、黃芪燉烏雞、桂圓蓮子羹、阿膠糕、紅糖姜茶等。氣血不足多與脾胃虛弱、過度勞累、久病體虛、失血過多、飲食不節(jié)等因素相關(guān)。

1、紅棗枸杞粥：

紅棗10枚與枸杞15克配伍粳米煮粥，紅棗含鐵元素促進造血功能，枸杞補肝腎之陰，適合晨起空腹食用。長期熬夜或月經(jīng)量多者連續(xù)食用3天可見面色轉(zhuǎn)潤。

2、當(dāng)歸生姜羊肉湯：

取當(dāng)歸20克、生姜30克與羊肉500克慢燉2小時，當(dāng)歸活血補血，生姜溫中散寒，羊肉富含血紅素鐵。冬季每周食用兩次可改善手腳冰涼癥狀。

3、黑芝麻糊：

黑芝麻炒熟磨粉配合核桃仁沖服，含維生素E和亞油酸能促進紅細胞生成。產(chǎn)后或術(shù)后氣血虧虛者每日早晚各一小碗，7天后體力明顯恢復(fù)。

4、黃芪燉烏雞：

黃芪30克與烏骨雞同燉，黃芪補脾肺之氣，烏雞含黑色素和氨基酸。慢性疲勞綜合征患者隔日食用，配合八段錦練習(xí)效果更佳。

5、桂圓蓮子羹：

桂圓肉15克、蓮子20克文火熬煮，桂圓補心脾之血，蓮子健脾安神。腦力勞動者晚間食用有助于改善失眠多夢癥狀。

6、阿膠糕：

阿膠烊化后加入黑芝麻、核桃制成糕點，阿膠含膠原蛋白可提升血小板含量。貧血患者每日一小塊含服，配合足三里穴位按摩效果顯著。

7、紅糖姜茶：

紅糖30克與老姜片煮沸，紅糖含蔗糖和微量元素，姜辣素促進血液循環(huán)。經(jīng)期女性每天上午飲用200毫升可緩解痛經(jīng)乏力。

食療期間需避免生冷油膩食物，保證每日30分鐘柔和運動如太極拳。氣血雙補需堅持21天以上周期，嚴(yán)重貧血者建議配合四物湯等中藥調(diào)理。注意體質(zhì)辨識，陰虛火旺者慎用溫補類食材，所有食療方需避開感冒發(fā)熱期間使用。建議每周監(jiān)測舌苔變化，正常應(yīng)為淡紅舌薄白苔，若出現(xiàn)厚膩苔需調(diào)整食譜配伍。

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