目前國(guó)際報(bào)告的兒童多動(dòng)癥的患病率為3%-5%，男女比9:1-4:1，我國(guó)報(bào)告的患病率為1.3%-13.4%。兒童多動(dòng)癥的癥狀基本在學(xué)前出現(xiàn)，但在9歲最為突出。

為了使患兒的學(xué)業(yè)水平與其智力能力保持一致，大約有20%的多動(dòng)癥兒童需要給予特殊教育，15%的兒童需要特殊的行為矯正服務(wù)。

多動(dòng)癥，非專業(yè)人士會(huì)顧名思義地認(rèn)為就是動(dòng)作多、坐不住，其實(shí)從專業(yè)角度看多動(dòng)癥其最為常見和突出的癥狀是注意力集中困難，患者可伴有多動(dòng)的癥狀，也可不伴有多動(dòng)的癥狀，因此精神醫(yī)學(xué)稱為“注意力缺陷障礙及伴多動(dòng)或不伴多動(dòng)的注意缺陷障礙”(ADD和ADHD)。主要表現(xiàn)為注意力缺陷、多動(dòng)或沖動(dòng)。

有助于多動(dòng)癥治療的食物

盡管沒有明確的多動(dòng)癥飲食，但許多資料來源聲稱某些飲食，食物和飲食計(jì)劃可以幫助減輕癥狀。因此，某些食物可能對(duì)多動(dòng)癥患者更好。一些研究表明，遵循特定飲食，可能會(huì)在多動(dòng)癥的管理中發(fā)揮作用。這些食物可能特別有益于多動(dòng)癥患者。

富含蛋白質(zhì)的食物

雞蛋和全麥面包可能會(huì)使多動(dòng)癥患者受益。蛋白質(zhì)對(duì)于大腦的健康至關(guān)重要，在生產(chǎn)稱為神經(jīng)遞質(zhì)的大腦化學(xué)物質(zhì)中起著關(guān)鍵作用。

富含碳水化合物

富含蛋白質(zhì)的食物包括：肉禽產(chǎn)品、魚和貝類、豆和小扁豆、蛋、堅(jiān)果、復(fù)合碳水化合物，像蛋白質(zhì)一樣，復(fù)雜的碳水化合物可以幫助防止血糖升高。

食用這種碳水化合物還可以使人長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，這可能使他們無法在含糖食品中吃零食。另外，當(dāng)人們?cè)谒俺运鼈儠r(shí)，這些食物可能會(huì)促進(jìn)睡眠。

維生素和礦物質(zhì)

包括鐵，鎂，鋅，維生素B-6 ，和維生素d。

人們可以在以下食物中找到這些營(yíng)養(yǎng)：

鐵：牛肉，肝，菜豆和豆腐

鋅：肉，貝類，豆類和堅(jiān)果

鎂：南瓜子，杏仁，菠菜和花生

維生素B-6：雞蛋，魚，花生和土豆

維生素D：肥魚，牛肝，蛋黃和強(qiáng)化食品

限制或避免食用的食物

糖

吃含糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高和崩潰，從而影響能量水平。一些研究表明，高糖和飲料的攝入與多動(dòng)癥的診斷患病率之間存在關(guān)聯(lián)，

即使它不能改善癥狀，限制糖的攝入量也是每個(gè)人的健康選擇，因?yàn)樗梢詼p少患糖尿病，肥胖和蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)。

其他簡(jiǎn)單的碳水化合物

糖是一種簡(jiǎn)單的或精制的碳水化合物。其他簡(jiǎn)單的碳水化合物也可能導(dǎo)致血糖水平的快速變化，因此人們僅應(yīng)適度食用它們。

人工添加劑

一些患有多動(dòng)癥的兒童可以從飲食中去除人工添加劑而受益。在美國(guó)兒科學(xué)會(huì)（AAP）建議，兒童避免這些添加劑，特別是食用色素，因?yàn)樗鼈儠?huì)加重多動(dòng)癥的癥狀。人工添加劑也可能干擾激素，生長(zhǎng)和發(fā)育。

多動(dòng)癥的孩子更應(yīng)注意飲食問題，有輔助治療多動(dòng)癥的功效。

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