日常生活中，

我們總能聽到許多“空腹的禁忌”

比如——

空腹不能喝牛奶，容易拉肚子！

空腹不能吃香蕉，對心臟不好！

空腹不能吃柿子，容易長結(jié)石！

空腹不能喝咖啡，容易心悸！

……

這些“空腹禁忌”是真是假？

今天社長就一次性解釋清楚，

認真聽哦~

no.1

這4種食物空腹可以吃

誤區(qū)一

空腹不能喝牛奶

會導(dǎo)致腹瀉？

辟謠：

如果空腹喝牛奶后容易出現(xiàn)脹氣、腹瀉、腹痛的癥狀，多為「乳糖不耐受」導(dǎo)致的。

這類人群腸道內(nèi)缺乏乳糖酶，無法將牛奶或其它食物中的乳糖有效分解，即使是在不空腹的狀態(tài)下也會出現(xiàn)相應(yīng)癥狀，所以，喝牛奶腹瀉和空腹并沒有關(guān)系。

誤區(qū)二

空腹不能吃柿子

易得胃結(jié)石？

辟謠:

柿子里的鞣酸與胃酸作用，容易形成很難溶解的鞣酸蛋白，之后再和果膠、纖維素等凝結(jié)成塊，會形成大小不一的胃結(jié)石。特別是柿子與魚、蝦、蟹等高蛋白食物同時吃，更容易形成胃石。

但未成熟的柿子才會有大量的「鞣酸」，是成熟柿子的25倍。

所以適量吃（1次吃1個）、吃成熟的柿子，即使是空腹狀態(tài)也不用太擔心。但如果在空腹時大量食用柿子后，出現(xiàn)上腹痛、嘔吐等癥狀，應(yīng)警惕“胃石”的可能，如腹部疼痛感比較劇烈且逐漸加重，就應(yīng)及時就醫(yī)。

誤區(qū)三

空腹不能吃香蕉

會增加心臟負荷？

辟謠：

香蕉確實是富含鎂、鉀的食物，但即便是空腹，鎂、鉀也是被身體緩慢吸收的，不會迅速進入血液增加心臟負擔。

每100克香蕉中的鎂相當于人體一天需求量的8%左右，所以空腹適量吃（1-2根）香蕉一般沒有問題。

注意：腎功能受損的病人，不建議多吃或空腹吃香蕉，這類人可能存在排鉀功能受損，易發(fā)生「高鉀血癥」。

誤區(qū)四

空腹不能喝咖啡

易心悸？

辟謠：

如果空腹喝了大量咖啡，則可能因攝入過多的咖啡因?qū)е滦奶铀伲瑥亩a(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，因此不要在空腹時大量飲用咖啡。

同時胃病患者需要注意，咖啡會刺激胃酸分泌、刺激胃黏膜，胃病患者不建議多喝哦。

no.2

什么不能空腹吃？

空腹別喝酒

空腹的情況下，酒精更容易刺激胃粘膜，會引起「胃炎」和「胃潰瘍」，另外空腹情況下，酒精更容易被吸收，更易醉酒。

在喝之前可以吃點主食或喝些牛奶，會相對減少酒精對身體的傷害。

當然不喝酒是最健康的哦！

空腹別吃刺激、辛辣食物

酸的、辣的，涼的食物都不建議空腹吃。

空腹吃生洋蔥、生大蒜以及辣度較高的食物會對胃黏膜造成直接的損傷，引起胃痛、胃痙攣等不良反應(yīng)，所以不宜空腹吃。還有各種油炸類食物，空腹吃更易引起腹瀉等危害。

no.3

怎樣才算空腹？

01

生活中：飯后4-5小時

食物消化需要4~5小時左右，消化后人體會感到饑餓，這就是上文所說的“空腹”情況。

02

醫(yī)學(xué)上：8-12小時不進食

這個標準會比生活中說的空腹標準嚴格一些，因為很多醫(yī)學(xué)檢查都是需要空腹的，不然會影響檢查結(jié)果。

no.4

說清空腹體檢3個問題

01

哪些檢查需要「空腹」？

醫(yī)學(xué)檢查時，空腹也分“嚴格空腹”和“小空腹”。

● 嚴格空腹：指檢查前8-12小時不進食

需要嚴格空腹做的檢查：

血糖、血脂、腎功能(主要是血尿素和血尿酸)、肝功能(主要是膽紅素、轉(zhuǎn)氨酶)、血粘度。

●“小空腹”：指早餐沒吃高蛋白、高脂肪類食物，只喝了稀飯這類低脂的食物，這類檢查可推遲在中午或午后時間（早餐后4小時以上）做

需要“小空腹”做的檢查：

凝血功能、糖化血紅蛋白、血常規(guī)、血沉、免疫所有化驗項目如乙肝三系、肝炎全套、各類激素、心肌標志物、甲狀腺功能、腫瘤標志物、自身抗體、類風關(guān)等

02

空腹檢查約在幾點比較好？

體檢空腹采血的最佳時間是在早上6：30-9：30，最遲不宜超過10：00。

若空腹超過12小時，由于體內(nèi)生理性內(nèi)分泌激素的影響，可使血糖等指標發(fā)生變化，從而失去化驗的意義。

所以，空腹的時間并非越長越好，早晨體檢還是宜早不宜遲。

03

空腹檢查前能喝水么？

一般空腹檢查需要禁水6-8小時以上，但“禁水”的意思是不能大量喝水。

如果感覺口渴，可以喝少于200ml的水，但只能喝白開水，不能喝飲料、茶水、咖啡等，以免影響檢測結(jié)果。

來源：京醫(yī)通

本期編輯：王冰鑫

上觀號作者：申工社