俗話說，一年之計在于春，一日之計在于晨。尤其是對于正在減肥的人來說，早餐真的就尤為重要了。很多人錯誤地以為減肥就是要節(jié)食，因此就不吃早飯了。這種想法是不對的。減肥不僅要吃早餐，還要吃得營養(yǎng)又健康！

1、果蔬早餐：簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。做法：用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片面包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調(diào)配果汁。其實，鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內(nèi)毒素，增強新陳代謝。

2、玉米早餐：這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐，玉米羹做法方便簡單。

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。

3、番茄蛋湯早餐：這款早餐維生素含量比較高，吃了美容還減肥哦。

材料：番茄蛋湯，烤面包片做法：新鮮番茄用少許橄攬油略炒后，加適量水燒開，再放入雞蛋和調(diào)味品。面包片最好選擇全麥面包。新鮮番茄含抗衰老的茄紅素，美白、瘦身，不會因熱量多余導致堆積脂肪，是很有營養(yǎng)的瘦身食譜哦！