文 | 柏逸君
公眾號 | 柏逸大健康
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從理論上講,減肥應(yīng)該很容易:攝入的卡路里比你燃燒的更少,體重會開始下降。但是,任何曾經(jīng)試圖減肥的人都知道,現(xiàn)實情況要復雜得多。
由于年齡,性別,藥物使用,補充劑使用,身體活動水平,醫(yī)療條件,睡眠習慣,過敏,不耐受,文化等因素的不同,我們的營養(yǎng)和健康需求大不相同。適合別人的膳食模式并不一定適合自己,所以找到一種合適自己的是非常重要的。
如何找到合適自己的減肥飲食計劃?
這是需要花些時間去考慮的問題,包括你的目標、健康需求和生活方式,你可以這樣問自己一些問題:
?有多少時間和精力去改變生活方式?
?是否有健康問題可能會讓自己嘗試改變飲食習慣?
?自己的決心有多大?
?美食是社交生活中的重要部分,如果有需要,你是否能放棄或改變?
?是否有飲食限制,包括食物過敏、素食主義?
這些問題都是在你制定減肥計劃之前應(yīng)該要考慮到的,并且這些問題可以幫助你在接下來的制定中更清楚有效的制定計劃,并且保證安全。
下面是一些推薦的飲食策略,可根據(jù)個人的情況選擇:
1 酮飲食(Keto diet)
西方的酮飲食其實跟中國道家辟谷養(yǎng)生一致,都是攝入低碳水化合物、高脂肪,一種短期的飲食計劃。這里需要解釋下,辟谷不是不吃東西,道士辟谷多飲溪水,吃花生、榛子、松子等。
酮飲食主要是通過切割碳水化合物,用脂肪去代替,人的身體會出現(xiàn)“酮癥”——一種代謝過程,身體必須燃燒儲存的脂肪以獲取能量來維持身體機能的需求。
這樣的優(yōu)點就是能加快減肥的速度,但也有不好的地方是降低碳水化合物對某些人來說可能是危險的,比如肥胖的兒童來說就并不適合酮飲食。碳水化合物對一個人生長非常重要!
2 原始人飲食(Paleo diet)
原始人飲食法認為現(xiàn)代人的飲食已經(jīng)偏離了人類飲食的原則,所有現(xiàn)代加工的食品都會讓人生病和發(fā)胖。所以倡導回歸原始的飲食方式,這種方式又叫做舊石器時代飲食或祖先飲食法。
簡單的來說,吃的就是肉、魚、農(nóng)產(chǎn)品、堅果和種子,不吃現(xiàn)代加工食品。
優(yōu)點:Paleo diet的人不僅能減輕體重,同時也改善他們的血壓、膽固醇和血糖水平。
缺點:大多數(shù)Paleo 飲食對大多數(shù)加工食品不僅禁止食用,而且全谷物、乳制品、豆制品都不可吃,如果你是素食主義者,這個飲食策略可能不適合你,因為你很難獲得足夠的營養(yǎng)。
3 素食飲食
素食飲食不用過多解釋,大家都知道什么意思,就是除了肉、魚、蛋、乳制品和蜂蜜在類所有動物產(chǎn)品不吃之外,只吃植物,網(wǎng)友戲稱吃草。
優(yōu)點:更容易減肥,有研究表明,純素食者比那些遵守其他類型的減肥飲食計劃的人更容易減肥。通過不吃動物產(chǎn)品,可以切除大部分飽和脂肪。
缺點:純素飲食可能過于嚴格,會導致飲食失調(diào),身體缺少必要的營養(yǎng)元素。
4 地中海飲食
地中海飲食是指食物主要是大量的農(nóng)產(chǎn)品和瘦肉蛋白,特別是魚。食用橄欖油,全谷物和紅葡萄酒。
優(yōu)點:大量研究發(fā)現(xiàn)地中海飲食有助于減少患心臟病、癌癥和老年癡呆的風險。世界衛(wèi)生組織也支持這種飲食,堅持地中海飲食的人往往體重指數(shù)較低,腹部肥胖較少。
缺點:如果不是海鮮或蔬菜的粉絲,會吃的很艱難。飲食的某些成分,例如魚,可能很昂貴。不能快速減肥。
5 得舒飲食(Dash diet)
得舒飲食是美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)附屬心肺血液研究所(NHLBI)研發(fā)的一種大眾健康新型飲食。DASH飲食最初是為了幫助高血壓患者而飲食方法,以阻止高血壓。它強調(diào)水果和蔬菜,瘦肉蛋白,低脂乳制品,魚,家禽,堅果和一些全谷物。標準DASH計劃還將鈉攝入量限制在每天2300毫克; 較低的鈉選擇每日減少1500毫克。
優(yōu)點:這是一種平衡飲食的整體健康方法,并對高血壓或糖尿病有幫助。
缺點:短期內(nèi)減肥效果不是很明顯。
6 whole 30 days
這個為期30天的計劃是一種清潔設(shè)計,旨在消除你的飲食中的“炎癥”食物。糖,人造甜味劑,酒精,谷物,豆類,乳制品,加工食品和烘焙食品都是禁止的。30天后,會慢慢地重新引入食物。
優(yōu)點:這個飲食計劃主要是鼓勵你吃健康的食物,雖然它更像一個健康計劃,而不是減肥。但減少體內(nèi)的垃圾會幫助你減掉一些體重。關(guān)鍵是讓你養(yǎng)成吃健康食物的習慣!
缺點:這種飲食計劃有很高的限制性,它要求你每餐都吃蛋白質(zhì)食物,這對很多人來說都是非常困難的。返回搜狐,查看更多
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