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【植物油】

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月26日 08:57

植物油

別名: 花生油

方承康?主任醫(yī)師

南昌大學第一附屬醫(yī)院?中醫(yī)科

簡介

植物油，是平常我們用的最多的食用油，主要是攝取植物的果實，種子，胚芽的油脂，含有多種人體所需的礦物質(zhì)，是一種比較健康的食用油。

推薦

價值信息

功效與作用

具有潤腸、養(yǎng)顏護膚的功效。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。

營養(yǎng)價值

植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)，脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。

副作用

無明顯副作用。

同類食材

適宜與禁忌

宜 一般人群均可食用植物油。 忌 氣虛體質(zhì)不宜食用太多植物油。

關(guān)于吃

孕婦能吃嗎

可以吃的，及時的均衡營養(yǎng)

上火嗎

不會上火，是由植物提煉出來的。

怎么吃

植物油調(diào)味：植物油主要是用來調(diào)味，在菜肴中添加，增添香味。

植物油油炸：植物油還可用來油炸食物，植物油炸香松雞翅濃香四溢。

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食材特性

挑選技巧

選購植物油，除了看表面表明的生產(chǎn)日期，也要看植物油里面的含量是否達到國家規(guī)定的標準，就可以了。

制作技巧

植物油倒進去鍋底前，鍋底要擦干，不然油會濺出來。

保存技巧

購買回來的植物油，一般都是瓶裝的，可以放置在干燥、陰涼的地方。

更多分類

調(diào)味品 藥食 零食點心 酒飲 腌制品 蛋類 豆類 乳制品 薯類淀粉 肉類 水果 水產(chǎn)類 谷類 堅果 蔬菜

精選頭條

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網(wǎng)址: 【植物油】 http://www.u1s5d6.cn/newsview104271.html

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