營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會是中營惠營養(yǎng)健康研究院（中國營養(yǎng)學會的營養(yǎng)健康研究院）的年度性品牌活動，是分享國內(nèi)外營養(yǎng)和食品科學及應(yīng)用技術(shù)新進展、營養(yǎng)健康食品開發(fā)新動態(tài)，展示國內(nèi)營養(yǎng)科技、食品科技、健康食品、臨床營養(yǎng)最新研究成果，推動科技成果轉(zhuǎn)化、應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)升級的重要平臺；是聯(lián)結(jié)高校、院所及科學家團隊，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新需求科技型企業(yè)共話發(fā)展、促進合作的重要平臺。 [4-5]

作為中國營養(yǎng)界的科技和行業(yè)交流盛會，營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會于2021年創(chuàng)辦，迄今已成功舉辦4屆。 [4]

第一屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會由中國營養(yǎng)學會指導，中營惠營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合青島大學、武漢科技大學共同主辦，于2021年7月19~20日在北京長城飯店召開。大會分為四個專題：循證營養(yǎng)與科學應(yīng)用、營養(yǎng)與皮膚健康科學、營養(yǎng)與全生命周期健康管理和食品營養(yǎng)創(chuàng)新與標準法規(guī)。十六場科技報告，數(shù)位營養(yǎng)領(lǐng)域知名專家學者以及企業(yè)資深研發(fā)、法規(guī)及市場總監(jiān)齊聚一堂，就食品創(chuàng)新開發(fā)、食品營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、皮膚健康和食品法規(guī)等多領(lǐng)域進行探討，對營養(yǎng)研究與產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的熱點、重點、難點問題進行了交流。 [1]

第二屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會由中營惠營養(yǎng)健康研究院，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所，青島大學，武漢科技大學共同舉辦，于2022年12月10-11日在北京以線上線下結(jié)合的方式召開。分別圍繞“功能性原料及組分的國際新應(yīng)用”、“益生菌健康益處及嬰童人群的應(yīng)用”、“營養(yǎng)健康食品的創(chuàng)新研究與應(yīng)用”和“標準、共識、指南與營養(yǎng)科技發(fā)展”專題展開。28位講者帶來的精彩報告聚焦了營養(yǎng)學應(yīng)用研究的新發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)科技的創(chuàng)新與應(yīng)用，讓參會者收獲滿滿，超過2.3萬人次參會。 [2]

第三屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會由中國營養(yǎng)學會、中國食品添加劑和配料協(xié)會指導，中營惠營養(yǎng)健康研究院牽頭主辦，于2023年11月22-23日在廣州召開并圓滿落下帷幕。本屆大會共吸引了近300位參會者，為期2天的會議涵蓋3大論壇、30場報告。30余位營養(yǎng)與食品領(lǐng)域知名專家、杰出學者、業(yè)界代表圍繞營養(yǎng)研究與食品科技的技術(shù)成果、前沿研究和預(yù)包裝健康化、膳食油脂健康化開發(fā)等產(chǎn)業(yè)趨勢，為行業(yè)獻上了高水平、高層次、高質(zhì)量的科技盛宴。 [3]

2024年9月21-22日，第四屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會在北京召開。大會以“營養(yǎng)科技?賦能產(chǎn)業(yè)升級”為主題，推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級、新興產(chǎn)業(yè)壯大和未來產(chǎn)業(yè)培育，發(fā)揮營養(yǎng)科技在健康中國戰(zhàn)略和合理膳食行動中的底盤支撐和保障作用。 [7]

第四屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會由中國營養(yǎng)學會指導，中營惠營養(yǎng)健康研究院牽頭并聯(lián)合中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、青島大學營養(yǎng)與健康研究院和武漢科技大學營養(yǎng)與健康研究院共同主辦！大會吸引了300多位參會者，涵蓋“營養(yǎng)與健康 新見解 ? 新技術(shù)”、“探索與科技實踐”、“兒童營養(yǎng) ? 質(zhì)領(lǐng)升級”、“功能性脂質(zhì)與應(yīng)用”、“法規(guī)標準與高質(zhì)量發(fā)展”五大專題，匯聚30多位營養(yǎng)與食品領(lǐng)域院士、權(quán)威專家、杰出學者、產(chǎn)業(yè)界科學家等，分別就營養(yǎng)研究與食品科技的技術(shù)成果、前沿研究和行業(yè)趨勢信息進行交流。 [6-7]

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