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食品安全環(huán)保健康.ppt

來源:泰然健康網 時間:2024年11月27日 04:31

最完美的愛情也不過如此:從前有一雙皮鞋,兩只鞋子彼此相愛??墒怯幸惶?,它 們失散了。一個變成了酸奶,一個變成了膠囊,它們以為再也不能在一起了…誰知 道,他們在胃里相遇了,然后屎在了一起。 想吃果凍了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋;感冒要吃藥了,還是舔下皮鞋; 上得了廳堂,下得了廚房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,壓得成膠囊, 2012,皮鞋很忙 立頓多種產品被曝光含高毒農藥 山西可口可樂混入氯氣被令停產 不合格豬肉與合格豬肉的對比 結果 兒童普遍的性早熟現象 ,十歲左右女孩性早熟的發(fā)生率 ,高于同齡男孩發(fā)生性早熟約 1. 6倍。 聯合國環(huán)保規(guī)劃署報告 ,富裕生活中的兒童們普通出現的發(fā)育加速 ,尤其是性早熟現象 ,并非是由于營養(yǎng)因素形成的 ,而是激素惹的禍。 激素引起的肥胖現象: 聯合國環(huán)保規(guī)劃署報告 ,富裕生活中的兒童們普通出現的發(fā)育加速、肥胖、矮小 ,是性早熟現象 ,并非是由于營養(yǎng)因素形成的 ,而是激素惹的禍。 很多性早熟,不孕不育、內分泌紊亂等很多病例,發(fā)現大部份是吃了大量的含激素的水產品導致的。比方:甲魚、黃鱔、蝦、多寶魚等。至少喂十種藥,例如:氯霉素、土霉素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西霉素、 己烯雌酚等等 膳魚是雌雄共體,都有卵子,但現在根本吃不到。 正常 崔肥 大閘蟹 兩年 1年 烏龜 5-6年 1-2年 蝦 8-10 3個月 黃鱔 6個月 3個月 禁肉令 1月19日,體育總局下發(fā)“禁肉令”要求運動員禁在外食用豬牛羊肉,各訓練基地在未確定肉源安全情況下暫停食肉。 如何處理肉里的激素: 1、加熱:化學性質很穩(wěn)定燒煮加熱的方法不能將它破環(huán)。 2、臭氧:99、8% 地溝和加工油制作現場 地溝油的檢查? 醫(yī)學專家指出,食用“致癌大米”雖然其一次性的毒性沒有這么大,但長期食用將無疑會致癌。因為黃曲霉毒素是目前發(fā)現的最強的生物致癌物,試驗表明,其致肝癌所需時間最短僅為半年。 不用農藥??? 一、減產25% 二、有機農業(yè)成本高 三、容易滋生霉菌 2011年,武漢發(fā)生群體食物中毒事件 180人就餐后集體入院 2009年武漢侯某一家三口,父子因食用含有機磷農藥的包菜急性中毒,兒子搶救后成癡呆、殘疾。(有機磷農藥屬于神經毒物,一旦超量進入人體,會引起神經失常和語言失常,就是我們平常所說的癡、呆、傻,還會造成五官部分錯位和手腳變畸、變殘。) 降解農藥方法分析: 1、流動的水沖洗 2、鹽水、淘米水浸泡 3、自然揮發(fā)(時間較長) 4、食用洗滌劑 5、高溫 6、臭氧 顏色和光照的關系 1、防腐保鮮劑偏多的水果有: 蘋果、梨、萄葡、大棗、桃、柿 子、 2、崔熟劑、膨大劑偏多的水果: 西瓜、芒果、甘橘、桂圓、荔枝、 香蕉、草霉、 工業(yè)蠟:汞和鉛 福爾馬林:甲醛水 2011年一兒童誤食了三個問題蘋果而死亡 白菜噴甲醛保鮮成潛規(guī)則 長期吸入可致白血病 防腐保鮮劑偏多的水果有: 蘋果、梨、萄葡、大棗、桃、柿子 崔熟劑偏多的水果有: 西瓜、芒果、甘橘、桂圓、荔枝、香蕉 農藥殘留容易超標的有: 韭菜、包菜、油菜、青菜、雞毛菜、芥 菜、小白菜、黃瓜、甘藍(紫色包菜)、 花椰菜、四季豆、茼蒿、泥蒿、茭白等 激素偏多的肉:雞、牛、豬、甲魚、蝦、 黃鱔、多寶魚等 處理水果的防腐劑、催熟劑、膨大劑 1、削皮 2、流動的水沖洗 3、熱水清洗 4、淡鹽水或淘米水浸泡10分鐘。 5、用鹽搓 6、淀粉 、面粉 7、牙膏

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