今天是重陽節(jié)，又是老人節(jié)，在這一天一定要回家看一下父母，陪父母過節(jié)。喜歡做飯的，可以在今天多做一些傳統(tǒng)美食，給父母吃，孝敬父母，更能表達(dá)自己的愛意！畢竟我們不像外國人，很少會把愛說出口的，還是在行動上表達(dá)比較好。

今天就給大家分享3種傳統(tǒng)重陽節(jié)美食的做法，非常適合給父母吃。

第1種：羊肉面

重陽節(jié)過后，天氣越來越冷，羊肉是一種很暖身的食材。而且羊與陽諧音，正應(yīng)重陽之典，寓意也比較好。古人也一直特別注重養(yǎng)生講究秋季進(jìn)補(bǔ)，羊肉可是秋季進(jìn)補(bǔ)最好的食材，所以重陽節(jié)一定要給父母做羊肉吃哦！咱們國內(nèi)很多地方都有重陽節(jié)吃羊肉面的習(xí)俗。

美味羊肉面：暖身開胃，做法簡單，一看就會

原料：面條，帶肉羊骨頭，蔥，姜蒜，鹽，生抽，胡椒粉

制作步驟

1：先來做煮面的湯，羊骨頭提前泡上幾個小時，泡去腥味之后沖洗干凈，然后放到高壓鍋中，加上蔥段和姜片，煮開之后再壓上15分鐘。關(guān)火之后再過10分鐘，把高壓鍋打開，湯留著下面條，把骨頭撈出來，把骨頭上的肉切下來切成小塊，放在一邊備用。

2：重新把羊骨頭湯倒在鍋中，加上一點(diǎn)生抽，鹽和胡椒粉調(diào)味，水燒開之后把面條放進(jìn)去，面條煮得差不多了，再放入幾片青菜煮一下。然后撈出來，再擺上之前切下來的羊肉，這美味的羊肉面就做好了，非常開胃好吃！

第2種：清蒸大閘蟹

重陽節(jié)前后大閘蟹最為肥美，所以在重陽節(jié)這天吃些螃蟹是非常應(yīng)景的。在咱們國內(nèi)很多地方都有重陽節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗。

制作步驟

1：大閘蟹清洗干凈之后放到鍋里去蒸，蒸的時候螃蟹肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹不會流黃，開鍋之后蒸上15分鐘就可以食用了。

吃的時候蘸著姜醋汁來吃，因?yàn)轶π沸院Ｕ褐字缘脑挄徑獾艉畾狻?/p>

第3種：菊花酒

重陽節(jié)喝菊花酒更是重陽習(xí)俗之一。在重陽節(jié)喝的菊花酒，古人一般是去年重陽節(jié)就開始制作的，到第2年重陽節(jié)喝。如果你之前沒有做的話，可以去超市里買些現(xiàn)成的菊花酒。在重陽節(jié)喝著菊花酒吃著螃蟹，是很應(yīng)景的。

下面給大家分享一下菊花酒的做法

所需食材

甘菊花250克，生地黃150克，枸杞子50克，當(dāng)歸50克，糯米1500克，酒曲適量。

制作步驟

1：將甘菊花，枸杞，生地黃，當(dāng)歸煮水。煮2次，然后取1250毫升的藥汁兒備用。

2：然后將糯米放到250毫升的藥汁中浸泡。浸泡之后瀝干，再放到鍋里去蒸，蒸好之后放涼，再放上壓碎的酒曲和剩下的藥汁兒拌均勻，最后放到罐子中發(fā)酵。

發(fā)酵好之后，去掉渣就能喝了。

以上就是3種重陽節(jié)美食的做法了，前兩道美食可以做給父母吃哦。

好了，今天的內(nèi)容就分享到這兒了，我們下次再見，拜拜！返回搜狐，查看更多