當(dāng)前的80后90后處在快節(jié)奏、高壓力的工作與生活環(huán)境中,外部環(huán)境本就空前放大了他們的壓力。重壓之下,熬夜、失眠、胃痛、肥胖、脫發(fā)等問(wèn)題層出不窮,隨時(shí)隨地可見(jiàn)的頭禿了、胃垮、眼瞎、中年危機(jī)等幾乎成了他們的真實(shí)寫照,隨處可見(jiàn)保溫杯里泡枸杞,戴著護(hù)膝去蹦迪,在一邊作一邊養(yǎng)是循環(huán)怪圈里,越來(lái)越多年輕人的健康意識(shí)和養(yǎng)生意識(shí)全面覺(jué)醒,他們非常注重通過(guò)飲食、保健營(yíng)養(yǎng)品的選擇來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的。養(yǎng)生年輕化成為大趨勢(shì)。
在他們的養(yǎng)生方式中,對(duì)養(yǎng)生產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出多樣化的態(tài)勢(shì),即食化、零食話更受歡迎。并且隨著他們的需求升級(jí),消費(fèi)也隨之升級(jí),重心也從健康治療轉(zhuǎn)向預(yù)防為主,以達(dá)到養(yǎng)生的目的。
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80后、90后的白領(lǐng)已經(jīng)成為亞健康的重災(zāi)區(qū),身處亞健康狀態(tài)的人群比例高達(dá)82.8%。根據(jù)近來(lái)國(guó)內(nèi)首家醫(yī)藥新零售平臺(tái)叮當(dāng)快藥發(fā)布了《8090后健康養(yǎng)生消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,秉持著“身體是革命的本錢,顏值是第一生產(chǎn)力”的觀念,越來(lái)越多的年輕職場(chǎng)人加入了養(yǎng)生大潮中。目前,以80、90后為代表的年輕人當(dāng)中,有超過(guò)7成人數(shù)開始注重養(yǎng)生。
未來(lái)企業(yè)推出的產(chǎn)品,將是符合健康標(biāo)準(zhǔn)又需滿足年輕人對(duì)美味的追求;其次,要將養(yǎng)生與具體生活方式結(jié)合,滿足人們?cè)诓煌瑘?chǎng)景中的需求;最后,方便性與即食性必不可少。
根據(jù)叮當(dāng)快藥數(shù)據(jù)顯示,在養(yǎng)生健康類產(chǎn)品中,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)占比達(dá)41.58%,營(yíng)養(yǎng)食品占比為39.68%,養(yǎng)生花茶占比達(dá)14.16%,中藥飲片占比4.24%。相比于17年上半年,養(yǎng)生健康類產(chǎn)品銷量同比增長(zhǎng)72.5%。其中健康飲食、中醫(yī)調(diào)理成為眾多90后職場(chǎng)人青睞的養(yǎng)生方式。
值得一提的是,在養(yǎng)生產(chǎn)品的消費(fèi)中,即食養(yǎng)生品購(gòu)買同比增長(zhǎng)96.3%,很多人對(duì)食品的需求已從高脂、油炸、膨化食品轉(zhuǎn)型到自帶健康屬性的食品,滋補(bǔ)品“零食化”趨勢(shì)日益明顯。正因如此,開袋即食類蜂蜜、枸杞、阿膠、燕窩等滋補(bǔ)品,成為越來(lái)越多白領(lǐng)的辦公桌“標(biāo)配”。
與現(xiàn)代健康觀念接軌,才是擺在90后面前的正確選擇。在可以預(yù)見(jiàn)的將來(lái),90后依舊會(huì)承受巨大工作壓力,他們面臨的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)會(huì)越來(lái)越多,而承受這一切離不開健康的身體。
人造肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和它帶來(lái)的消費(fèi)理念,與未來(lái)發(fā)展的主流方向一致;人造肉市場(chǎng)作為一個(gè)剛起步的消費(fèi)市場(chǎng),有很大的成長(zhǎng)空間,但仍需面對(duì)市場(chǎng)的檢驗(yàn);人造肉企業(yè)在立足當(dāng)下發(fā)展時(shí),更應(yīng)結(jié)合食品發(fā)展趨勢(shì),早日占據(jù)未來(lái)發(fā)展賽道。
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