關(guān)注每天下午16:02分遼寧都市頻道的《健康一身輕 美食大數(shù)據(jù)》，給你不一樣的健康美食！
俗話說，藥食同源
《健康一身輕 美食大數(shù)據(jù)》欄目聯(lián)合沈陽市燕都哮喘病醫(yī)院廣泛征集民間食療秘方啦！
您有祖?zhèn)髅丶畣幔?/p>
您有養(yǎng)生妙招嗎？
趕快撥打關(guān)愛熱線
400 002 4120
您就有機會參與《名醫(yī)食療》版塊的錄制，與大家分享您的養(yǎng)生秘籍！
這最近天氣非常的炎熱，有位熱心觀眾劉女士向我們反映說夏日一到，胃口不好，又容易吃壞肚子，腸胃也很不舒服，有沒有什么小藥膳可以調(diào)理一下。
沈陽市燕都哮喘病醫(yī)院的主任醫(yī)師楊明忠老師告訴我們，夏天的時候，因為天氣的原因，有時候，人不愿意吃飯，所以不吃，而當吃飯的時候，卻又大吃特吃，這就讓飲食不規(guī)律，飲食的時間不能正常，飲食的量也不能正常，所以，導(dǎo)致腸胃會出現(xiàn)負擔，就會引起消化不良。并且在夏天的時候，因為人喜歡吃冷飲，容易刺激腸胃，誘發(fā)腹瀉等癥狀。
要想健脾止瀉，今天給大家推薦一道山楂荷葉粥。
用料：
干荷葉一把（約10克）、干山楂20克（約15片）、薏米10克、陳皮10克、冰糖隨意、清水700ml。
這幾味食材在健脾方面究竟起到什么作用呢？
荷葉性平，歸心、肝、脾經(jīng)，既能清熱解暑，又能升發(fā)脾陽，可以幫助人體緩解因肝火旺而導(dǎo)致的身倦乏力、食少腹脹、大便稀溏等癥狀。
山楂味酸，甘，性微溫;歸脾胃，肝經(jīng);有著消食化積，行氣散瘀的功效。
可對于脾胃虛弱的，患有十二指腸潰瘍的人我們一般就不太建議他們吃山楂，這樣可能會更加傷害脾胃，更加損壞脾胃的消化功能。
中醫(yī)認為，薏苡仁味甘、淡，性涼，歸脾胃肺經(jīng)，既能利水消腫，又能健脾補中，最宜用于脾虛的腹瀉等癥狀。
陳皮所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效 。
冰糖養(yǎng)陰生津，補中益氣，止咳化痰，健脾和胃。
做法：
1.將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2.鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。
3.鍋中放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可。
這款有助于健脾止瀉的山楂荷葉粥可是相當美味呢，您也不妨一試。
（本文提供所有藥方及治療方法僅供參考，如需試用，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師）返回搜狐，查看更多
