目前茶市場中，隨著人們健康意識逐漸增強，以傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為茶葉市場的新亮點。

    保健茶是以茶為主，配有適量中藥，既有茶味，又有輕微藥味，并有保健治療作用的飲品。目前，我國市場上銷售的保健茶有銀杏茶、靈芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、三七茶、菊茶、枇杷竹葉茶、山楂茶等多個品種。這些保健茶的功能迎合了人們保健意識越來越強的消費需求，尤其受到中老年人的喜愛。

    保健茶投資前景廣闊

    中國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著濃厚的茶飲文化，在過去的20年里，我國有超過20%的茶飲人數(shù)。隨著人們不斷邁進小康生活，對于茶，不再單一地停留在解渴、品鑒的階段，越來越多的人開始關注自身健康的投資，在健康方面花費資金逐漸成為一種流行的時尚生活。

    購買保健品已經(jīng)是相當普遍的消費行為。尤其隨著年齡的增大，消費者對保健品需求逐漸增強，給保健茶市場開了一扇門。影響保健茶消費需求的另一點是收入水平。我國城鎮(zhèn)化進程加快，二類、三類城市不斷崛起，人們生活水平不斷提高，為保健茶市場提供了廣大的空間。

    同時，在國家政策的限制下，公務用茶、高端茶葉銷售出現(xiàn)下降。創(chuàng)新商業(yè)模式，主打 “健康牌”，以保健為主題，研制全新茶品，成為廣大茶企開拓茶葉市場的新方向。

    茶企需做“良心茶”

    保健茶以 “健康”為宗旨。不過，也有業(yè)內(nèi)人士認為，保健茶要真正做到“保健”，茶企在關注研發(fā)的同時，更需要關注“良心”，杜絕各類亂象。

    當前，我國保健茶產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。一些企業(yè)受利益驅(qū)使，盲目追風，其實并不具備制作保健茶的生產(chǎn)技術，產(chǎn)品功能、功效也就達不到要求。事實上，生產(chǎn)過程把關不到位的話，這類“保健茶”反而有損健康；其次，一些實力較弱的中小企業(yè)由于既不具備營銷渠道，也無品牌推廣能力，產(chǎn)品亦不過關，便妄圖通過虛假宣傳來樹立產(chǎn)品的權威性。于是出現(xiàn)了片面夸大部分或單一功效的現(xiàn)象。

    另外，當前保健茶市場存在價格虛高的問題。保健茶由于被冠以 “保健、養(yǎng)身”的光環(huán)，多價值不菲。而其實，保健茶的特殊成分多為市場上常見的如金銀花、銀杏、枸杞、決明子、靈芝之類的中草藥，原材料價格并不高。有商家坦承，保健茶大多為送禮用途，在包裝上消耗了很大成本。另一方面，保健茶作為高端消費產(chǎn)品，如果價格過于低廉，和普通商品的售價沒有差別的話，消費者反而會懷疑其真實功效。

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