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每天一味中草藥：大腹皮，就是檳榔的果皮，它倆是一家兒滴

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月02日 12:06

每天一味中草藥：大腹皮，就是檳榔的果皮，它倆是一家兒滴

大腹皮，檳榔的果皮，檳榔果的種子入藥叫做檳榔；而檳榔的果皮入藥叫做大腹皮。大腹皮有兩種：未成熟的果實(shí)剝?nèi)〉墓そ凶觥按蟾蛊ぁ?；而成熟果?shí)剝?nèi)〉墓ぃ?jīng)過打松，纖維外露，疏松如毛，叫做“大腹毛”，老方子常常簡(jiǎn)寫為“大毛”。功能行氣寬中，較檳榔要緩和，還可利水消腫。

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檳榔(Areca nut ;Areca catechu)，棕櫚科植物，高大喬木，樹高10米以上，直立不分枝。

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檳榔樹干上不長(zhǎng)葉子，早期的葉子脫落后，就會(huì)在樹干上形成一圈一圈的環(huán)紋。

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檳榔的葉子長(zhǎng)在樹頂上，生長(zhǎng)一叢，葉片可達(dá)2米長(zhǎng)，像是大羽毛一樣，術(shù)語叫做羽狀復(fù)葉

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檳榔的花開在最下一層的葉子的下邊，花苞片狀似卵形，很大表面光滑，托著花兒生長(zhǎng)，檳榔的花像一條條的小辮子，如圖所示。檳榔每年開花兩次，花期3～8月，冬花不結(jié)果。

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檳榔的果實(shí)呈卵形，種子入藥叫做檳榔；而檳榔的果皮入藥叫做大腹皮。大腹皮有兩種：未成熟的果實(shí)剝?nèi)〉墓そ凶觥按蟾蛊ぁ薄?/p>

檳榔成熟果實(shí)剝?nèi)〉墓?，?jīng)過打松，纖維外露，疏松如毛，叫做“大腹毛”，老藥方常常寫作“大毛”。

大腹皮的藥用價(jià)值

行氣寬中，利水消腫

現(xiàn)在的《中藥學(xué)》教材把大腹皮歸為理氣藥，而昨天說的檳榔(回復(fù)86查看)歸為驅(qū)蟲藥，從此兩藥堪比牛郎織女，編教材的硬生生的把一家人拆成了兩家客。學(xué)中醫(yī)的很多人不知道大腹皮是檳榔的外皮。如果把檳榔與大腹皮聯(lián)系在一起，您就很容易理解兩個(gè)藥各自的功效了。

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如果真嫌棄檳榔行氣破氣，可以選擇力量更加緩和的大腹皮。皮類的中藥，大致都有利水消腫的作用。大腹皮利水消腫，最常見的要屬名方實(shí)脾飲(散)了，治療脾陽虛導(dǎo)致的周身水腫，現(xiàn)在常用來治療慢性心衰。（上圖為大腹皮及發(fā)芽的檳榔）

大腹皮的應(yīng)用方法

大腹子與大腹皮

“實(shí)脾苓術(shù)與木瓜，甘草木香大腹加，草果附姜兼厚樸，虛寒陰水效堪夸?！边@是實(shí)脾飲的方歌。其實(shí)原方大腹不是大腹皮，而是帶皮的大腹子。大腹子在古代本草中專有記述：“所出與檳榔相似，莖、葉、根、干小異耳?！?/p>

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大腹子還叫做雞心檳榔，與檳榔相近，可能是同一種屬下的不同檳榔品種。李時(shí)珍稱大腹子與檳榔同功，明清以后，大腹子常與檳榔等同，很少單列。帶皮的大腹子可就不單單是大腹皮了，應(yīng)該是大腹皮加上檳榔。

湖南人吃檳榔干

湖南人也愛嚼檳榔，但與臺(tái)灣人不同，臺(tái)灣人吃的是新鮮檳榔，連皮帶子，而湖南人嚼的是檳榔干。檳榔干就是檳榔果皮曬干加工而成，其實(shí)就是大腹皮的加工品，嚼起來也會(huì)令人興奮，有人吃完檳榔干再抽煙，更加興奮，當(dāng)?shù)厝朔Q：“檳榔加煙、法力無邊”。

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檳榔干甚至成了代客之禮，湖南朋友如相見，不遞香煙遞檳榔干。也有人將檳榔干作為香煙的替代品，用來戒煙。不過，檳榔干吃多了也不好，有研究發(fā)現(xiàn)，湖南口腔癌高發(fā)，這與嚼檳榔有很大關(guān)系。

下邊這段話是給學(xué)醫(yī)人看的，明白的自然明白。

《日華子本草》：下一切氣，止霍亂，通大小腸，健脾，開胃，調(diào)中。

《本草綱目》：降逆氣、消肌膚中水氣浮腫，腳氣壅逆，瘴瘧痞滿，胎氣惡阻脹悶。

《本草經(jīng)疏》：大腹皮，即檳榔皮也。其氣味所主，與檳榔大略相同。茅檳榔性烈，破氣最捷，腹皮性緩，下氣稍遲。入足陽明、太陰經(jīng)。二經(jīng)虛則寒熱不調(diào)，逆氣攻走，或痰漱焦，結(jié)成膈證，成濕熱郁積，酸味醋心，辛溫暖胃，豁痰通行下氣，則諸證除矣。大腸壅毒，以其辛散破氣而走陽明，故亦主之也。

《本草備要》：瀉，下氣；通，行水。辛泄肺，溫和脾。下氣行水，通大小腸。治水腫腳氣，痞脹痰膈，瘴瘧霍亂。氣虛者忌用。

《本經(jīng)逢原》：檳榔性沉重，泄有形之積滯；腹皮性輕浮，散無形之滯氣。故痞滿膨脹，水氣浮腫，腳氣壅逆者宜之。惟虛脹禁用，以其能泄真氣也。

《得配本草》：辛，微溫。入手足太陰經(jīng)氣分。降逆氣以除脹，利腸胃以去滯。一切膜原冷熱之氣，致陰陽不能升降，臌脹浮腫等癥，此為良劑。檳榔泄有形之積滯，腹皮散無形之氣滯。氣虛者禁用。

《本草新編》：大腹皮，味辛、苦，氣微溫，降也，無毒。入肺、脾、胃三經(jīng)。主冷熱諸氣，通大、小二腸，止霍亂痰隔醋心，攻心腹大腸壅毒，消浮腫。亦佐使之藥。若望其一味以攻邪，則單寒力薄，必至覆亡矣?；騿柎蟾蛊ぃ礄壚浦馄ひ?，繆仲醇謂氣味所主與檳榔同。而實(shí)不同也。大腹皮之功，尤專消腫，然亦必與白術(shù)、薏苡、茯苓、車前、桑白皮、人參同用，始有功耳。

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