很多朋友喜歡通過飲食法來減肥，他們的食譜上都有個共同點，沙拉是必備的。沙拉的能量也是挺高的，為什么減肥會選擇沙拉呢?小編今天推薦一款綠色沙拉，從核心開始排毒減肥，打造易瘦體質。

什么是綠色沙拉

綠色果沙，又叫“綠色蔬果昔”，是以菠菜等綠葉蔬菜為主，搭配水果，再加水一同放入攪拌器中攪拌混合而成的清新蔬果汁。

這種減肥方法是由維多利亞·柏探可(Victoria Boutenko)提出的，她認為綠葉蔬菜中的葉綠素分子，與人體血液中的分子十分相近，當我們積極攝入葉綠素后，能凈化體內血液，促進血液循環(huán)，加速全身代謝，不僅僅是減肥，甚至還能改善健康和美容養(yǎng)顏。

綠色果沙的基本做法

如果你是剛接觸綠色果沙這種食品，那么一開始則以“水果：綠葉蔬菜=6：4”這樣的比例來安排好食材的分量。因為生的綠葉蔬菜可能會有一種青澀的味道，一開始不需要放太多，之后慢慢習慣這種口味，就可以將蔬菜的分量增加，如果實在比較難忍受的話，那么哪怕是加1片綠葉蔬菜也是OK的。

◎菠菜果沙

材料與分量：

綠色蔬菜——菠菜1/4束

水果——香蕉1根、橘子3個、奇異果1個

水1杯

做法：

1、將菠菜洗凈后隔掉水分備用。

2、香蕉、橘子和奇異果都去皮，將果肉切成小塊。

3、依次將奇異果、橘子、香蕉放到攪拌器的底部，上層放上菠菜，最后加水攪拌即可。

◎生菜果沙

材料與分量：

綠色蔬菜——西生菜1/8個

水果——西柚半個、香蕉1根、菠蘿1/8個

水半杯

做法：

1、將西柚去皮，果肉切塊，并去掉籽，放在攪拌器的最底層。

2、香蕉去皮，切塊，也放到攪拌器里。

3、菠蘿買回來是已經去了皮，果肉切小塊，并去掉芯，放在香蕉上面。

4、最后將生菜洗干凈隔掉水分，隨意切小后鋪在水果上面，加水攪拌即可。

◎水晶菜果沙

材料與分量：

綠色蔬菜——水晶菜1束

水果——橙子2個、奇異果1個、香蕉1根

水200毫升

做法：

1、將橙子、奇異果、香蕉都去皮，果肉切塊，橙子還需要挑出籽，按順序地將奇異果、橙子、香蕉放到攪拌器中。

2、水晶菜則用水洗凈，隔掉水分，切短一點，然后放到攪拌器里，加水攪拌即可。

◎小松菜果沙

材料與分量：

綠葉蔬菜——小松菜1株

水果——蘋果半個、香蕉1根、奇異果1個

水100cc

做法：

1、奇異果和香蕉去皮切塊。

2、將蘋果徹底洗凈，帶皮切塊去芯，按順序將奇異果、蘋果、香蕉放到攪拌器中。

3、小松菜洗凈后隔掉水分，切成5厘米長的小段，最后放到水果上面，加水攪拌即可飲用。

◥綠色果沙減肥法的飲食技巧

【1】制作果沙時切勿加入豆類或淀粉類蔬菜

做這個綠色果沙的時候要注意，并不是什么蔬菜都能使用，以下這些蔬菜是不能用來做綠色果沙的，要記住哦：胡蘿卜、甜菜、西蘭花、西葫蘆、椰菜花、椰菜、芽甘藍、茄子、南瓜、秋葵、荷蘭豆、玉米、大白菜等，另外薯類食材也不要使用。

【2】推薦深綠色菜葉的蔬菜

這個方法中所運用的綠葉蔬菜，指的是呈深綠色菜葉的蔬菜，也就是說，像椰菜、椰菜花這種黃綠色、淡黃色的蔬菜就不太合適了，最好是菠菜、小松菜這種菜葉是深綠色的，葉綠素相當豐富哦!

【3】飲用前后空出40分鐘，這期間不要吃其他東西

為了能從綠色果沙中最大限度地攝入豐富的營養(yǎng)，最好就是在飲用前后各40分鐘以內的時間里，不要吃其他東西，過了這40分鐘以外，吃什么都行。

【4】每天喝1升的綠色果沙，分多次攝入

每天我們大概要攝入1.5-2升的水分，那么其中的1升就用綠色果沙來代替吧，如果一開始感覺比較困難，那么就從早餐喝1杯開始，慢慢到3餐飯前喝1杯，最后增加到全天總量中的1升。喝的次數(shù)不限，你可以一點一點地分多次攝入。

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