餐飲健康證要什么證明

時間：2023-05-30 14:13:52 423人看過 來源：法律編輯整理

一、餐飲健康證要什么證明

1、辦理健康證是必需的。

2、健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病(傳染性)和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事直接接觸入口食品、理發(fā)美容、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治愈后方可工作。

3、我國于2009年6月1日正式實施新的《食品安全法》，7月20日又出臺《實施條例》，允許乙型肝炎病毒攜帶者從事食品行業(yè)。所以說，乙型肝炎病毒攜帶者也是可以合法辦理健康證的。

二、健康證相關知識

健康證是指預防性健康檢查證明，證明受檢者具備做從業(yè)規(guī)定的健康素質。健康證主要涉及五個行業(yè)六種疾病，在很大程度上保護了從業(yè)人員和服務對象的健康。健康證是指對食品、飲用水生產經營人員、直接從事化妝品生產的人員、公共場所直接為顧客服務的人員、有害作業(yè)人員、放射工作人員以及在校學生等按國家衛(wèi)生法律、法規(guī)規(guī)定所進行的從業(yè)前、從業(yè)和就學期間的健康檢查。

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