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奇亞籽的健康益處及其潛在風(fēng)險(xiǎn)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月11日 05:20

Why This Simple Drink Is Becoming a Favorite for Digestive Wellness

羅馬尼亞英語健康

新聞源：Dagens.com on MSN

2025-05-10 21:00:00閱讀時(shí)長2分鐘620字

奇亞籽健康益處潛在風(fēng)險(xiǎn)消化功能腸道健康抗氧化抗炎減肥腹脹腸梗阻

奇亞籽因其高纖維和Omega-3脂肪酸含量而成為健康飲食中的熱門成分。據(jù)Digi24報(bào)道，營養(yǎng)學(xué)家表示，將奇亞籽浸泡在水中并加入檸檬汁制成奇亞水可以顯著改善消化功能并減少腸道炎癥。

奇亞籽的健康益處

奇亞籽被譽(yù)為超級(jí)食品，具有強(qiáng)大的抗氧化和抗炎特性。它們富含α-亞麻酸（ALA），可以降低全身炎癥標(biāo)志物，對(duì)關(guān)節(jié)炎和心血管疾病患者有益。

奇亞籽還通過喂養(yǎng)腸道微生物群中的有益細(xì)菌并消除有害細(xì)菌來支持腸道健康。

“奇亞籽是鈣、鎂、鐵、葉酸和磷的重要來源，這些都是骨骼強(qiáng)度所必需的，”營養(yǎng)專家Ana Maria Demetrescu解釋說。

“它們所含的抗氧化劑有助于保護(hù)皮膚免受自由基的損害，減緩早衰?！?/p>

奇亞籽還因其Omega-3含量而與更健康的皮膚相關(guān)聯(lián)，這可能減少紫外線損傷和慢性皮膚炎癥的影響。

雖然奇亞水作為一種所謂的減肥飲料越來越受歡迎，但Demetrescu提醒說，它并不是一個(gè)神奇的解決方案。

“奇亞水并不直接促進(jìn)減肥。它只是提供飽腹感，可能有助于減少總體食物攝入量，”她說。“它應(yīng)該作為均衡生活方式的一部分，而不是單獨(dú)的療法?！?/p>

此外，已有消化問題（如便秘或腹脹）的人可能會(huì)發(fā)現(xiàn)奇亞水會(huì)加劇癥狀。

盡管通常安全，但浸泡后的奇亞籽會(huì)顯著膨脹。過量攝入可能導(dǎo)致腹脹、氣體甚至腸梗阻，特別是對(duì)于不習(xí)慣高纖維飲食的人。吞咽困難的人也應(yīng)謹(jǐn)慎，因?yàn)槟z狀的一致性可能難以處理。

營養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)調(diào)，奇亞水應(yīng)該補(bǔ)充而非替代普通水。任何考慮將奇亞水添加到飲食中的人應(yīng)咨詢醫(yī)療保健提供者以獲得個(gè)性化建議。

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