導(dǎo)語(yǔ)：孩子長(zhǎng)高，別只顧著喝牛奶，推薦5道湯，每天喝一碗，個(gè)子猛長(zhǎng)

春天是孩子長(zhǎng)個(gè)子最快的季節(jié)，家長(zhǎng)要抓住機(jī)會(huì)，別輕易錯(cuò)過，剛過立春不久，建議家長(zhǎng)多在孩子的飲食上下功夫，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身高發(fā)育極其有利。想要孩子長(zhǎng)高，別只顧著喝牛奶，給家長(zhǎng)們推薦5道湯，每天喝一碗，孩子個(gè)子猛長(zhǎng)！快來(lái)看看吧，這些營(yíng)養(yǎng)湯好喝不膩，照著做。

一、蝦滑紫菜湯

做法：

準(zhǔn)備一些新鮮大蝦，將蝦頭、蝦殼、蝦尾、蝦線去掉，處理好后沖洗一遍，瀝干水分。

然后將蝦肉剁成肉泥，剁好后加一點(diǎn)檸檬汁、淀粉、蛋清，朝著一個(gè)方向攪拌上勁。

青菜葉洗凈，揪成小塊待用。紫菜放進(jìn)碗中，加清水浸泡片刻。

鍋內(nèi)加水，煮開后轉(zhuǎn)小火，將蝦泥裝進(jìn)裱花袋，剪一個(gè)小口，往鍋里擠蝦泥，長(zhǎng)短按自己的喜好做。

煮到都浮起來(lái)了，放入青菜碎、紫菜，繼續(xù)小火煮兩分鐘。

最后加一點(diǎn)鹽調(diào)味，關(guān)火后放一小勺香油攪拌均勻，這道湯就做好了。

二、番茄肉片蛋皮湯

做法：

豬里脊沖洗干凈，切成薄片，加入少許料酒、鹽、白胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

番茄去掉外皮，切成小塊待用。雞蛋打進(jìn)碗內(nèi)，攪散待用。

鍋內(nèi)加油，燒熱后轉(zhuǎn)小火，倒入蛋液，煎成蛋皮，煎好后取出，切成細(xì)絲。

鍋內(nèi)重新加油，燒熱后放入番茄翻炒，炒出汁水。再倒入適量開水，大火煮沸。

接著放入鹽、番茄醬、生抽、豆芽攪拌均勻，繼續(xù)大火煮兩分鐘。時(shí)間到后放入金針菇、雞蛋絲。

煮一分鐘后倒入肉片快速攪散，煮到肉片變色。出鍋后撒些蔥花即可食用。

三、玉米山藥排骨湯

做法：

排骨剁成小塊，清洗后倒進(jìn)鍋內(nèi)焯水，撇凈浮沫后，加一勺料酒再煮兩分鐘。

煮好后撈出排骨用溫水洗凈，倒進(jìn)燉鍋內(nèi)，加適量熱水、姜片、蔥段，小火煮半個(gè)小時(shí)。

時(shí)間到后去掉蔥段，放入玉米塊、山藥塊，再繼續(xù)燉煮二十到三十分鐘。

最后加一些鹽調(diào)味，這道湯就做好了。

四、海帶豆腐蝦仁湯

做法：

大蝦剝成蝦仁，去掉蝦線，沖洗后瀝干水分。海帶提前泡軟，洗凈后切小塊待用。

雞蛋打進(jìn)碗中攪散待用。嫩豆腐切成小塊待用。

鍋內(nèi)加油，燒熱后放入姜絲爆鍋，再倒入蝦仁翻炒，炒到變色。

接著倒入海帶翻炒幾下，再倒入適量熱水，大火煮開。

煮開后倒入豆腐塊，加一點(diǎn)鹽、白胡椒粉調(diào)味，等再次煮開后淋入蛋液，攪拌成蛋花即可關(guān)火。

五、腐竹黃魚湯

做法：

腐竹提前浸泡，泡到無(wú)硬芯后洗凈，切成小段待用。

黃魚處理干凈，沖洗后劃上幾刀，抹上鹽腌制十分鐘?？谀⑾磧羟衅?、

鍋內(nèi)加油，燒熱后放入黃魚，小火煎到兩面金黃，煎好后盛出待用。

鍋洗凈燒熱，倒入油，放入姜片、口蘑翻炒，炒一分鐘后倒入適量清水，大火煮開。

鍋內(nèi)沸騰后放入黃魚，繼續(xù)煮十分鐘。最后放入腐竹，再煮三五分鐘，加一些鹽調(diào)味，這道湯就做好了。

以上五道湯好喝不膩，營(yíng)養(yǎng)非常高，快給孩子安排上，助力長(zhǎng)高個(gè)兒！我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。

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