舒冏 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：糖尿病，甲亢，甲減

找醫(yī)生

甘油三酯高的患者可以適量食用紅薯，但不建議過(guò)量。
甘油三酯水平高時(shí)，肝臟會(huì)將多余的甘油三酯合成低密度脂蛋白，從而促進(jìn)其從血液中清除。紅薯中含有膳食纖維，可延緩胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升，減少胰島素抵抗，進(jìn)而降低甘油三酯水平。但紅薯也含有一定量的碳水化合物，大量攝入可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，所以不宜過(guò)量食用。
如果患者對(duì)紅薯過(guò)敏，則無(wú)論甘油三酯水平如何都不能食用，以免誘發(fā)或加重不適癥狀。
對(duì)于甘油三酯升高的患者，飲食調(diào)整是關(guān)鍵，應(yīng)避免高糖、高脂食物，增加蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物攝入。此外，適度運(yùn)動(dòng)也有助于改善血脂水平。

2024-05-07 18:58

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