分心木是核桃內(nèi)分隔核桃仁的木質(zhì)隔膜，中醫(yī)認(rèn)為其具有一定的藥用價(jià)值常用于泡水、煮粥、煲湯等。

準(zhǔn)備分心木10-15克（約3-5片，可根據(jù)口味調(diào)整），清水500-800毫升，將分心木用清水沖洗1-2次，去除表面灰塵，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜10-15分鐘后飲用；可反復(fù)沖泡2-3次，直至味道變淡。

煮粥時(shí)，分心木可與米同煮，煮至米粒軟爛后撈出丟棄；煲湯時(shí)，分心木需提前用清水浸泡10分鐘，再與食材一同入鍋，文火燉煮1-1.5小時(shí)；融入粥湯中味道較淡，適合全家食用，尤其適合需要食療調(diào)理的人群。

日常保健時(shí)，每日分心木用量建議不超過(guò)15克，過(guò)量可能引起腸胃不適（如腹脹、腹瀉），尤其脾胃虛弱者需減量；藥用調(diào)理需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，避免長(zhǎng)期大量服用（如連續(xù)服用不超過(guò)2周，癥狀未緩解需及時(shí)就醫(yī)）。

選擇顏色呈淺棕色、無(wú)霉變、無(wú)異味的分心木，避免購(gòu)買(mǎi)硫磺熏制或受潮的產(chǎn)品（優(yōu)質(zhì)分心木質(zhì)地干脆，折斷后邊緣整齊）。

分心木作為藥食同源的食材，正確使用可輔助調(diào)理身體，但需根據(jù)自身需求選擇合適的用法（如泡水、煮粥），控制用量并注意禁忌人群。若有明確健康問(wèn)題，建議先咨詢(xún)中醫(yī)師，避免盲目服用。日常保健時(shí)，可將其作為茶飲或食材搭配，長(zhǎng)期溫和調(diào)理，同時(shí)保持健康的生活方式。

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