早上起來最適宜吃什么水果 飯后水果選擇有什么講究
吃水果也是有講究的,在上午吃水果能發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在飯后是不宜立即吃水果的,如果想要吃水果可以吃一些幫助消化的,早上起來最適合吃什么水果?下面爸爸澳網(wǎng)小編就帶來介紹。
早上起來最適宜吃什么水果
答:上午吃水果對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。
這是因?yàn)?,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。
酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果十分適宜早上食用,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
飯后水果選擇有什么講究
答:建議,飯后適宜吃少量的木瓜。因?yàn)槟竟现械哪竟辖退乜蓭椭梭w分解肉類蛋白質(zhì),對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
另外,餐后吃些獼猴桃、橘子、山楂、菠蘿等富含大量有機(jī)酸的水果也是不錯(cuò)的。這些水果能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
誤區(qū)1:水果爛一點(diǎn)還能吃
水果放久了,會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)腐爛的部位。許多人會(huì)把腐爛的部分剜掉后再吃,以為這樣沒什么問題。但是,以擴(kuò)展青霉為代表的青霉是水果上出現(xiàn)頻率最高霉素,產(chǎn)生的展青霉素會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥。同時(shí),因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可逆的,會(huì)長(zhǎng)期的損傷細(xì)胞,甚至?xí)掳R驗(yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素能擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。所以,把霉變部位去除再食用也未必安全。
誤區(qū)2:水果維生素含量最高
維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒有的,如水果不含脂溶性維生素。同時(shí)。多數(shù)水果的維生素C含量是有限的。
誤區(qū)3:只吃水果能減肥
NO! 大部分水果吃多了會(huì)胃痛腹脹
大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多容易引起胃痛、腹脹,所以吃水果也要“辨證下藥”。
胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;
胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。
有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。
香蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區(qū):4:水果當(dāng)飯,養(yǎng)顏美容
NO! 容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良
人體每天除了需要大量糖分外,還需要足夠的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素來維持身體機(jī)能。
雖然水果含水分85%以上,但水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量極少,如果長(zhǎng)時(shí)間把水果當(dāng)飯,必定導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,最終導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
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