普通可樂（Classic Coke）、健怡可樂（Diet Coke）、零度可樂（Coke Zero），每次逛超市不知道該怎么選，作為選擇困難癥的我只好每樣都要了。這幾款可樂喝起來口味差別不是很大，那么它們的區(qū)別就僅僅是紅/白/黑的包裝差異嗎？

1、三者的歷史

普通可樂最初是作為藥品問世的，直到因一次偶然，才作為飲品于1886年投入市場(chǎng)。到了20世紀(jì)70年代末，可口可樂公司已經(jīng)占據(jù)了60%的軟飲市場(chǎng)份額，但這時(shí)的軟飲趨勢(shì)是無糖軟飲開始賣，是其他類型軟飲增速的3倍。無糖軟飲既符合市場(chǎng)趨勢(shì)，又能省去成本占比第二高的糖，可口可樂公司自然也推出了自己的無糖軟飲，1982年健怡可樂投入市場(chǎng)。

健怡可樂在頭幾年銷量一直不錯(cuò)，但隨著1988年軟飲市場(chǎng)整體萎縮，健怡可樂對(duì)青年男性的吸引力不足也越發(fā)明顯。為此，可口可樂公司推出了零度可樂，去除了具有女性關(guān)聯(lián)的Diet，代之以Zero，并將瓶身的顏色從白色變?yōu)楹谏?。零度可樂很快熱賣，2009年軟飲市場(chǎng)萎縮2%的情況下，零度可樂的銷量逆市暴漲20%。

2、有糖與無糖

透過三者的歷史不難發(fā)現(xiàn)，它們差異最明顯的一點(diǎn)是有糖與無糖。

普通可樂是含糖的，而且含量不低，一聽普通可樂就有一百多卡的熱量，差不多需要慢跑半個(gè)小時(shí)才能消耗掉這么多熱量。

健怡可樂和零度可樂是不含糖的，之所以有甜味是使用了甜味劑的緣故。甜味劑其實(shí)也有一定的熱量，只不過其甜度是糖的幾百倍，每聽可樂里面僅需要很微量的甜味劑就能達(dá)到普通可樂的效果。之所以敢明目張膽的標(biāo)0卡熱量，是由于食品管理機(jī)構(gòu)認(rèn)可將低于5卡熱量的食物四舍五入記為0卡的做法，一般每聽健怡可樂或零度可樂有2-4卡的熱量。

曾經(jīng)有不少人做過煮可樂的試驗(yàn)，就是把普通可樂、健怡可樂和零度可樂分別放到鍋里煮，在水分煮干后，普通可樂確實(shí)殘留一大坨粘粘的糖汁，而健怡和零度則殘留非常少。

從成分和熱量的角度來看，普通可樂的紅確實(shí)是不一樣的紅，而健怡可樂的白和零度可樂的黑，確實(shí)只是包裝不同而已，兩者實(shí)質(zhì)差別可以忽略。

3、下次怎么選

對(duì)于不擔(dān)心熱量過多攝入的小伙伴，三者基本沒區(qū)別，可以隨意選擇。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)后血糖降低需要補(bǔ)充糖的小伙伴，一定得選普通可樂，健怡和零度真的幫不了你。而對(duì)于絕大多數(shù)，想要減肥，需要控制熱量攝入的親們，還是盡量選擇健怡可樂或者零度可樂吧，畢竟可以少跑半個(gè)小時(shí)呢。

雖說健怡可樂、零度可樂不含糖，但并不代表它們就是最好的飲料了，之前的文章中有提到過，它們對(duì)身體還是有一定危害的，在這里也澄清那篇文章中的一個(gè)觀點(diǎn)，零度可樂類的飲品并不是會(huì)直接引起肥胖，而是人們以為零度可樂降低了自己的熱量攝入而更放得開大吃大喝造成了肥胖。

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