2023年，商超行業(yè)見證了年輕消費(fèi)者對(duì)茶葉的強(qiáng)烈需求，茶產(chǎn)品的月銷售額突破100萬元，成為零售市場(chǎng)的新興亮點(diǎn)。這一變化反映了年輕人養(yǎng)生趨勢(shì)的興起，以及商超在產(chǎn)品供應(yīng)與消費(fèi)習(xí)慣上進(jìn)行的轉(zhuǎn)型。隨著電商平臺(tái)的發(fā)展，傳統(tǒng)商超面臨沖擊，而盒馬等新零售業(yè)態(tài)則抓住了這一機(jī)遇，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，進(jìn)行定向產(chǎn)品開發(fā)。

盒馬的高端養(yǎng)生品牌‘盒補(bǔ)補(bǔ)’近期推出的‘口糧茶’，以合理價(jià)格和優(yōu)質(zhì)保障，迅速成為暢銷產(chǎn)品。其實(shí)，茶葉市場(chǎng)在過去一直缺乏品牌認(rèn)可度，市場(chǎng)規(guī)模雖千億，但關(guān)鍵在于茶葉品質(zhì)的不穩(wěn)定和價(jià)格的不透明。許多消費(fèi)者更傾向于選擇熟悉的專業(yè)茶店。

但隨著社會(huì)風(fēng)氣的改變，喝茶的消費(fèi)用戶正在逐漸年輕化。過去，茶葉的消費(fèi)文化多由中老年人掌控，如今年輕人不僅重視茶的健康價(jià)值，還改變了購買方式，使超市成為茶葉銷售的新場(chǎng)所。這一轉(zhuǎn)變直接得益于年輕人對(duì)品質(zhì)和性價(jià)比的關(guān)注，以及更傾向于日常消費(fèi)而非禮品送贈(zèng)的趨勢(shì)。

商超通過集采將價(jià)格壓低，增強(qiáng)了消費(fèi)者的購物便利性，推動(dòng)了茶葉在新消費(fèi)環(huán)境中的崛起。盒馬對(duì)此應(yīng)對(duì)自如，采購團(tuán)隊(duì)在全國(guó)茶園進(jìn)行嚴(yán)格篩選，以確保貨源和品質(zhì)一致。銷售數(shù)據(jù)表明，與傳統(tǒng)茶葉店相比，商超能帶來更高的銷售額和更廣泛的消費(fèi)群體。

年輕消費(fèi)者的興起不僅為茶葉市場(chǎng)注入了新的活力，也為商超提供了豐富的新機(jī)會(huì)。在追求產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，商超還需對(duì)消費(fèi)者的需求保持高度敏感，以便在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。隨著行業(yè)趨勢(shì)的變化，類似茶葉這樣的非標(biāo)品，未來將成為超市探尋增長(zhǎng)的重要方向。返回搜狐，查看更多