廚房小白必備:三款萬能蘸料大揭秘
廚房小白必備:三款萬能蘸料大揭秘
嘿,廚房小白們!今天我要和大家分享三款超級實用的萬能蘸料,讓你的水煮菜、涼菜、拌面瞬間提升一個檔次!相信我,有了這些蘸料,你也能變成廚房小達人!
萬能蘸料(拌肉神器)
這款蘸料特別適合拌肉,味道鮮美又開胃。
所需材料:
蒜:3勺
香菜:3勺
小米辣:1勺
白芝麻:1勺
辣椒面:2勺
胡椒粉:1勺
滾油:2-4勺
酵素活醬油:3勺
醇香醋:2勺
制作步驟:
將所有材料混合在一起。
加入滾油,攪拌均勻。
這款蘸料味道濃郁,特別適合拌肉吃,保證讓你吃得停不下來!
萬能拌面汁
這款拌面汁簡單又健康,特別適合減肥黨。
所需材料:
蒜:1勺
小米辣:2勺
辣椒面:1勺
胡椒粉:半勺
酵素活醬油:3勺
醇香醋:2勺
制作步驟:
將所有材料混合在一起。
加水拌勻。
有條件的話,擠點檸檬汁。
這款拌面汁沒有油和糖,健康又美味,特別適合減肥黨拌面或拌蔬菜。
低卡蘸料(淡口版)
這款低卡蘸料適合水煮菜,味道清淡又不失鮮美。
所需材料:
蒜:1勺
香菜:3勺
姜末:1勺
小米辣:1勺
蔥花:1勺
白芝麻:1勺
酵素活醬油:4勺
醇香醋:2勺
制作步驟:
將所有材料混合在一起。
加水拌勻。
這款蘸料味道清淡,特別適合水煮菜,減肥黨也可以放心吃。
小貼士
這三款蘸料可以根據個人口味進行調整,喜歡辣的可以多加點辣椒面,喜歡酸的可以多加點醋??傊?,找到適合自己的口味最重要!
結語
廚房小白們,快來試試這些萬能蘸料吧!保證讓你做出美味又健康的菜肴,再也不用擔心做菜難吃了!記得分享你的作品哦!
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