保健食品指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養(yǎng)物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。1月17日，國家統(tǒng)計局發(fā)布數據顯示，截至去年底，60歲及以上人口2

以“京東健康年貨節(jié)”為例，數據顯示，養(yǎng)肝清肺禮盒銷售同比增長169%;嬰童營養(yǎng)禮盒商品銷售同比增長160%;益生菌銷售同比增長104%;助行器、電動輪椅、牽引器等幫助老人出行的健康器械品類成交額同比增長超過80%。此外，春節(jié)期間，同比去年農歷同期，深海魚油等調節(jié)“三高”的品類成交額同比增長81%。

研究認為，2024年中國新春年貨消費者的選擇趨向多樣化，健康和品質成為消費者關注的重點。商家需要關注消費者的需求和偏好，提供更加健康、高品質的產品和服務，以滿足消費者的需求。

健康食品市場現狀分析

保健食品指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養(yǎng)物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。1月17日，國家統(tǒng)計局發(fā)布數據顯示，截至去年底，60歲及以上人口29697萬人，占全國人口的21.1%，其中65歲及以上人口21676萬人，占全國人口的15.4%。《報告》指出，我國在去年正式進入中度老齡化社會，人口負增長與老齡化的并存將對我國經濟發(fā)展產生深遠影響。

隨著我國人口老齡化不斷上升以及健康意識逐漸增強，保健食品的需求日益旺盛，市場規(guī)模增長穩(wěn)定?！秷蟾妗凤@示，2022年中國保健食品銷售額達680億元，同比增長8.45%，2023年中國保健食品銷售額約為720億元，預計2024年中國保健食品銷售額將達778億元。

近年來，營養(yǎng)保健品行業(yè)呈現穩(wěn)步向上的增長態(tài)勢，吸引越來越多的企業(yè)布局。以“保健食品”為例，天眼查專業(yè)版數據顯示，截至目前，我國現存與“保健食品”相關的企業(yè)有672.5萬余家，自2018年以來，相關企業(yè)注冊量及注冊增速呈現出逐年上漲的態(tài)勢，新增企業(yè)年度注冊增速保持在24%以上。2024年1月，新增保健食品相關注冊企業(yè)13.2萬余家，與2023年同期相比上漲122.6%。

目前，據中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年健康食品行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》分析

從銷售渠道來看，保健食品行業(yè)線上線下的融合趨勢明顯?！秷蟾妗凤@示，我國保健食品主要營銷渠道為直銷、電商和藥店。其中，直銷渠道占比最多，達36%;電商渠道位居第二，占比為34%;藥店渠道占比第三，占比16%。保健食品行業(yè)的市場化程度高，參與企業(yè)數量眾多，但行業(yè)集中度相對較低。然而，隨著行業(yè)的發(fā)展和整合，優(yōu)秀企業(yè)通過加大品牌投入、建立研發(fā)中心等方式提升競爭力，逐漸獲得更大的市場份額，行業(yè)集中度開始逐步上升。保健食品行業(yè)還吸引了眾多跨界企業(yè)的入局。由于保健食品行業(yè)的成長性和高毛利率屬性，不少企業(yè)選擇通過收購或轉型等方式進入，這些新企業(yè)帶來了新的競爭態(tài)勢，也促進了行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

健康食品前景趨勢研究

不同年齡段、不同健康狀況的消費者對于健康食品的需求存在差異。因此，企業(yè)需要深入了解消費者需求，研發(fā)出符合不同人群需求的健康食品，滿足市場的多樣化需求。然而，健康食品行業(yè)在發(fā)展過程中也面臨一些挑戰(zhàn)。如行業(yè)標準不一、產品質量參差不齊、市場監(jiān)管不夠嚴格等問題，需要行業(yè)加強自律和規(guī)范，提高產品質量和安全性，贏得消費者的信任和認可。

產品創(chuàng)新和個性化將成為重要的發(fā)展方向。消費者對于健康食品的需求越來越多元化和個性化，對于營養(yǎng)、口感、包裝等方面都有不同的要求。因此，企業(yè)需要加大產品研發(fā)力度，推出更多符合消費者需求的新產品，滿足市場的多樣化需求。同時，企業(yè)也可以針對特定人群提供個性化的營養(yǎng)方案，進一步提升市場競爭力。

如果企業(yè)想抓住機遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2023-2028年中國試劑市場深度全景調研及投資前景分析報告》。我們的報告包含大量的數據、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優(yōu)勢。

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