幼兒的飲食問題不知困擾著多少家長，家長們總覺得孩子不肯吃這，不愿意吃那，不知道到底該給孩子吃啥?下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹幼兒園營養(yǎng)飲食如何搭配。

1.奶類

能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的孩子應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，母乳量約600毫升/日，最好能可持續(xù)至2歲，讓孩子自然離乳。不能母乳喂養(yǎng)的，則最好選擇幼兒配方奶粉50-80克/日(相當(dāng)于350-500毫升液態(tài)奶)。

對于不肯接受配方奶，而愿意喝純奶的孩子，也可以選擇純奶或不加糖的純酸奶，以保證鈣等營養(yǎng)素的來源充足，來滿足孩子發(fā)育又不造成不良影響。

2.主食

從嬰兒期到幼兒期，主食開始逐漸增多。主食一般指的谷類，有大米、白面、玉米、小米等，制作的食物包括米飯、饅頭、面條、粥類等?？偭肯喈?dāng)于 100-150克/日。谷物的品種較多，烹調(diào)的方法也多種多樣，如軟米飯、米粥、面條、面包、花卷、餃子、包子、餛飩、八寶粥等。應(yīng)經(jīng)常輪流替換，既滿足了膳食多樣化的要求，又使幼兒更容易接受。也可以少量嘗試吃點(diǎn)薯類如土豆、紅薯。主食應(yīng)軟，逐步向成人過度，注意不能太硬。

3.蔬菜、水果

豐富的蔬菜、水果對幼兒的健康也是有利的。蔬菜水果的量可以150-200克，由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纖維素較多不容易消化的，可以選擇嫩葉菜，菠菜葉、青菜葉、胡蘿卜、筍瓜、西紅柿等營養(yǎng)價值較高的深色或綠色蔬菜，同時做到多樣性。水果也可以多樣化選擇，如蘋果、香蕉、桃子、橘子、無籽葡萄、火龍果等。

為了讓孩子同時愛上奶類和水果，家長可以將部分水果加入酸奶中，搭配出美味。

4.蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉

每天蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉總量加起來在100克左右。瘦禽畜肉可以為25-50克，瘦禽畜肉是鐵、鋅、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素良好的來源。但也不應(yīng)過量，尤其是紅肉，否則會增加飽和脂肪攝入過多，長期容易發(fā)生超重或肥胖?？梢詫⑷馀c菜一起做成餃子餡，給孩子包餃子，同時兼顧健康與美味。

每天或隔天1個雞蛋，或等量其他蛋類，可以做成西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、蝦仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。

魚蝦平均每天25-50克，最好每周有1-2次海魚(受汞污染風(fēng)險小的海魚如三文魚等)，來獲取較多的dha。為了避免孩子吃魚會卡著，可以做成魚圓等。

想要了解更多的校園飲食知識請到佰佰安全網(wǎng)，這里有更多的知識等您來學(xué)習(xí)，在這里你會知道學(xué)生如何做到合理膳食。

責(zé)任編輯:何顯搶

為更好的為公眾說明安全知識的重要性，本站引用了部分來源于網(wǎng)絡(luò)的圖片插圖，無任何商業(yè)性目的。適用于《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》第六條“為介紹、評論某一作品或者說明某一問題，在向公眾提供的作品中適當(dāng)引用已經(jīng)發(fā)表的作品”之規(guī)定。如果權(quán)利人認(rèn)為受到影響，請與我方聯(lián)系，我方核實(shí)后立即刪除。

相關(guān)知識

幼兒園膳食營養(yǎng)搭配
幼兒營養(yǎng)飲食如何搭配
幼兒營養(yǎng)膳食搭配的 “營養(yǎng)食譜與幼兒飲食健康習(xí)慣養(yǎng)成” 如何關(guān)聯(lián)？
幼兒園幼兒膳食搭配原則
幼兒園午餐營養(yǎng)搭配方案
幼兒營養(yǎng)膳食搭配的 “營養(yǎng)食譜與幼兒營養(yǎng)均衡監(jiān)測” 如何持續(xù)？
如何為幼兒園寶貝搭配一日健康飲食
營養(yǎng)健康，如何讓幼兒了解食物的搭配原則？
淺談幼兒園膳食的合理搭配與營養(yǎng)均衡
幼兒營養(yǎng)膳食搭配的 “營養(yǎng)食譜與健康飲食宣傳畫創(chuàng)作” 如何結(jié)合？

網(wǎng)址: 幼兒園營養(yǎng)飲食如何搭配 http://www.u1s5d6.cn/newsview1695185.html