核心提示：吃太多的精細(xì)白米飯是會(huì)讓人肥胖的，而且米飯的含糖量較高，攝入的糖分過(guò)多，會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)?？墒?，減肥期間，米飯還是必須吃的，要適量，適量即可，只能說(shuō)偶爾用其他主食來(lái)代替一下白米飯減肥也是可以的。

　　網(wǎng)友的煩惱：很多人說(shuō)吃米飯會(huì)發(fā)胖，但是我每天不吃主食就渾身沒(méi)勁，該怎么辦呢？除了米飯，還有哪些主食是適合減肥期間吃的呢？

　　小瘦姐想說(shuō)的是，吃太多的精細(xì)白米飯是會(huì)讓人肥胖的，而且米飯的含糖量較高，攝入的糖分過(guò)多，會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。可是，減肥期間，米飯還是必須吃的，要適量，適量即可，只能說(shuō)偶爾用其他主食來(lái)代替一下白米飯減肥也是可以的。

　　今天來(lái)說(shuō)說(shuō)，減肥期間，還有哪些主食可以代替米飯。

　　1、燕麥?zhǔn)鞘走x

　　燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn)，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食，有利于減肥。

　　2、其次是煮紅薯

　　每100克紅薯熱量為99大卡，白米飯的熱量是115大卡/100克，紅薯的熱量比米飯的熱量低。紅薯含脂肪量為0.2克，是大米的四分之一。紅薯還含有更均衡的營(yíng)養(yǎng)成份，比如說(shuō)維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。所以，紅薯也屬于碳水化合物，如果一天里吃了紅薯，要扣除相應(yīng)的主食量。對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)，每天有一餐用紅薯代替主食，是很好的減肥做法。

　　3、土豆泥也是不錯(cuò)的選擇

　　很多人以為土豆是淀粉類(lèi)食物，吃了容易肥胖。其實(shí)，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開(kāi)煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹調(diào)，并且少放調(diào)料。

　　4、試試黑豆糙米飯

　　精白米是糙米經(jīng)過(guò)精磨、去掉外層組織得到的，它看起來(lái)雪白細(xì)膩，吃起來(lái)柔軟爽口，但營(yíng)養(yǎng)成分卻大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動(dòng)，飽腹感強(qiáng)，并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。

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