春節(jié)假期,無疑是家人團(tuán)聚、朋友相聚的最佳時(shí)光,而在這個(gè)假期中,最引人注目的當(dāng)屬電影《哪吒2》。片中飛揚(yáng)的人物,波瀾壯闊的劇情,不禁讓我回想起了銀幕之外的寧夏,和它那被稱為“玉液瓊漿”的美食文化。是的,這部作品不僅帶給我們歡笑與感動(dòng),還讓我們更渴望對(duì)這片美土地的探索?!澳愀覄?dòng)我的蛋?”,這是哪吒讓人捧腹大笑的一句經(jīng)典臺(tái)詞,然而此時(shí)此刻,我更加好奇的是,這“玉液瓊漿”到底是何方神圣。
先從寧夏說起,這里有著富饒而獨(dú)特的自然條件,使其成為中國枸杞的重要產(chǎn)地。小小的枸杞果實(shí),它實(shí)在是不可小覷。作為傳統(tǒng)的藥食同源植物,枸杞中蘊(yùn)含有豐富的營養(yǎng)成分,比如類胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣等,為當(dāng)代年輕人的養(yǎng)生觀念增添了許多色彩。想必不少人早就聽過“早C晚A”這條健康養(yǎng)生秘籍,這也是許多大學(xué)生的生活方式吧。而要說到寧夏的枸杞,尤其是來自中寧縣的,果肉厚實(shí),口感甘甜,非常美味,令人欲罷不能。加之優(yōu)越的種植管理及嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),寧夏枸杞成為了炙手可熱的熱門食材,甚至已主導(dǎo)了國內(nèi)枸杞市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。
然而,寧夏的美食魅力并不僅局限于枸杞。當(dāng)提到“玉液瓊漿”,賀蘭山東麓的葡萄酒自是不能缺席。有人說這里的葡萄酒宛如西部大地的“神來之筆”,一口下去,酒體飽滿,回味悠長(zhǎng),柔和的口感里更有著獨(dú)特的微妙香氣。分布于全國的各大酒莊中,寧夏的酒莊酒產(chǎn)量早已躍居前列,成為了許多酒友心中的最愛。這之后,每當(dāng)節(jié)慶聚會(huì),我總會(huì)想起與朋友們暢飲的日子,仿佛每一瓶酒都有故事,散發(fā)著濃厚的文化底蘊(yùn)。
與此對(duì)應(yīng)的,是寧夏的羊肉,特別是鹽池灘羊。對(duì)于我這樣土生土長(zhǎng)的寧夏人來說,羊肉總是舉足輕重的美味,尤其是在春節(jié)這樣重要的日子里,灘羊的肉質(zhì)鮮嫩、無膻味,成為最令人向往的主菜。灘羊被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)羊肉的代表,并且在幾個(gè)國際峰會(huì)上被選為國宴食材,倍受推崇。每一次與親朋好友圍坐一圈,享受灘羊的同時(shí),也感受到濃濃的鄉(xiāng)情與溫暖。
除了枸杞和羊肉,沒什么比寧夏的牛奶更加讓我心生向往。寧夏得天獨(dú)厚的牧場(chǎng)資源,使得這里的牛奶質(zhì)量卓越。口感醇厚、清甜可口,實(shí)在是牛奶愛好者們的福音。這里的牛奶不僅營養(yǎng)豐富,制作過程也注重科技與管理,使每一口的牛奶都如絲滑般融入口中,滑潤無比。想必喝上一口寧夏牛奶,誰都會(huì)感到幸福。
綜合來看,正如《哪吒2》給我們傳達(dá)了成長(zhǎng)與勇氣的主題,寧夏的美食文化也在告訴我們生活的美好與自然的饋贈(zèng)。在這個(gè)春節(jié),假期的尾聲,走出影院,我們對(duì)“玉液瓊漿”的向往不斷升騰,匯聚著對(duì)食物、對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。無論是鮮嫩的羊肉、飽滿的枸杞,還是優(yōu)質(zhì)的葡萄酒與牛奶,它們都是寧夏這片土地的驕傲,更是我們心中的那份柔軟與溫暖。希望每一次的品嘗,都是對(duì)家鄉(xiāng)的致敬,也讓更多的人愛上這份獨(dú)特的美好。返回搜狐,查看更多