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人體通過(guò)什么途徑來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月17日 22:05

人體通過(guò)什么途徑來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)

2023-08-24 15:22:21

王勇|主任醫(yī)師普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院三甲

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吸收階段 吸收器官 主要過(guò)程及其特點(diǎn) 口腔消化 口腔 通過(guò)咀嚼和唾液作用,食物形成食糜,唾液中的酶分解食物中的成分 小腸吸收 小腸 食物經(jīng)消化變成可吸收的分子,如氨基酸,由絨毛和微絨毛吸收細(xì)胞吸收并輸送至血液 胃腸道消化 胃和小腸 食糜與胃酸、胃蛋白酶混合,在小腸與胰液、腸液和膽汁混合深化消化

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人體通過(guò)消化系統(tǒng)來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)過(guò)程涉及到口腔、食管、胃、小腸和大腸等器官。

1. 口腔消化:當(dāng)食物進(jìn)入口腔后,通過(guò)咀嚼和唾液的作用,食物被細(xì)細(xì)咀嚼和混合,形成食糜。同時(shí),唾液中的唾液 脂肪酶和 淀粉酶開(kāi)始分解食物中的脂肪和淀粉。

2. 小腸吸收:經(jīng)過(guò)胃腸道消化后,食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成了較小的分子,如 氨基酸、脂肪酸、單糖等。這些分子被小腸內(nèi)的絨毛和微絨毛的吸收細(xì)胞吸收,并進(jìn)入血液,被輸送到全身各組織細(xì)胞。

3. 胃腸道消化:經(jīng)過(guò)口腔消化后,食糜進(jìn)入胃。在胃中,食糜與胃液中的 胃酸和 胃蛋白酶等混合,進(jìn)行初步消化。然后,食糜進(jìn)入小腸,與胰液、腸液和膽汁混合,繼續(xù)分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等。

在整個(gè)消化和吸收過(guò)程中,各個(gè)器官的分泌物和腸道菌群發(fā)揮著重要作用,共同參與食物的消化和吸收。營(yíng)養(yǎng)的吸收對(duì)于維持人體正常機(jī)能至關(guān)重要。

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